2026/4/19 08:51（4/19 09:04 更新） 最近韩国APP「乞丐地图」成为学生、上班族最爱。在物价飞涨时代，一顿简单午餐可能就要破1万韩元（约新台币215元）；因此这款APP以地图形式，汇整1万韩元以下餐厅信息。 根据韩国国家调制解调器构数据，韩国餐饮服务物价指数5年间上涨约24.7%，一顿简单的早餐或午餐已成为民众的负担。不过，近期在学生族群、上班族之间流行的「乞丐地图」，只要打开，就可以看附近有哪些贩卖单品1万韩元以下的餐厅。 「乞丐地图」应用程序上线3周内，用户就逼近100万人；短时间内用户激增，代表寻找平价餐厅信息的需求大幅上升。「乞丐地图」是一款以地图形式汇整1万韩元以下餐厅信息的服务，由用户自行登录店家并留下评论；随着数据愈来愈多，吸引愈来愈多人下载。 虽然有用户希望添加适合多人用餐或咖啡厅筛选功能，但团队仍决定，专注于「能健康解决一人用餐的信息」。 韩媒「世界日报」报导，根据韩国消费者院参考价格，在首尔一碗冷面为1万2538韩元（约新台币269元），200克五花肉为2万1141韩元；一条紫菜饭卷价格也达3800韩元，较2020年上涨约41%。随着负担加重，外食成为最先被削减的支出项目。 韩国超商也推出即期食品打折优惠，便利商店CU上午5时至9时的即期食品销售年增18.2%，代表人们为了便宜填饱肚子，选择即期食品果腹。除了外食，外送一餐就要破2万韩元的价格也让人却步，因此晚餐在家简单烹饪也成为趋势。 有分析指出，过去20至30多岁世代的「炫耀型消费」，近几年渐渐转型成「节省型消费」。韩国农林畜产食品部将今年主要外食趋势定义为「生存型用餐」，追求高CP值的「不景气型生存消费」正在扩散。 淑明女子大学消费者经济学教授李洪柱（音译）通过「国民日报」表示，随着实质收入下降，消费者正展开「撑着过的消费」。他指出：「企业应通过差异化价格策略扩大选择，政府则须思考扩增公共餐厅等基础设施与稳定农产品价格的对策。」 记者实际在首尔生活，发现近几年韩国特有的「喝酒聚餐文化」、「N摊文化」日渐退烧。以往跟朋友聚餐，可以持续到第3摊、第4摊，直到半夜才搭出租车回家；现在韩国年轻人喝酒比例下降，即使聚餐也可能最多只到第2摊，就赶着要搭末班车回家，而非搭夜间加成下来更昂贵的出租车。 全世界都被高物价压得喘不过气，韩国年轻族群也无法幸免。 不过，为兼顾饮食均衡及生活品质，与其省钱吃得不健康，大家选择以更好的方式替代高昂外食费，因此「乞丐地图」才如此受欢迎。这也代表韩国年轻世代并未被动接受高物价压力，而是用此类APP联手主动出击。（编辑：陈妍君）1150419