从稻田到酒香 新北金山农产加值闯出国际路
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常見問題
- Q: 彩田友善农作公司如何将金山农产推向国际？
- A: 该公司以金山在地的彩田米（高雄147号及台梗9号）为原料，开发出三款蒸馏酒，并成功在国际酒品竞赛中夺得多个奖项，借此将品牌推向国际市场。
- Q: 新北市金山区的农业有何特色？
- A: 金山区以地瓜、万金杜鹃等特色农产闻名，并因其农村聚落与北海岸气候，发展出多元农业样貌，如夏季的莲田和冬季的香菇产业。此外，当地也大力推动友善耕作与生态保育。
- Q: 金山的友善耕作对生态有何贡献？
- A: 金山清水农地长期采取友善耕作，提升了生物多样性，营造出优质的栖地环境，最知名的案例是曾吸引一只珍稀的西伯利亚白鹤在此停留长达一年半。
- Q: 新北市农业局在此计划中扮演什么角色？
- A: 新北市农业局主要推动地方创生，协助在地团队如彩田友善农作公司集成生产、行销、教育、观光及青年培力，以提升农业的附加价值。
- Q: 彩田友善农作首席执行官杨儒门的目标是什么？
- A: 杨儒门希望通过他们酿造的酒品风味，向世界介绍金山的人文与风土，同时为彩田米开创新的市场，以稳定稻米价格并提升农民的信心。