制茶师手艺高 阿里山春茶克服干旱维持水准
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常見問題
- Q: 今年阿里山春茶竞赛的主要挑战是什么？
- A: 年初的严重干旱导致茶树受损，影响茶叶采收，但制茶师通过调整工艺克服了困难。
- Q: 谁获得了青心乌龙组的特等奖？
- A: 青心乌龙组特等奖由峨眉茶庄的徐明锋获得。
- Q: 此次竞赛有哪些评分项目？
- A: 评分项目包括滋味、香气、水色、外观等，并通过TAGs报告书进行数字化呈现。
- Q: 主办单位有哪些？
- A: 由嘉义县阿里山茶业协会、嘉义县总工会及中华民国制茶业工会全国联合会共同主办。
- Q: 韵香乌龙组是推广中的品牌吗？
- A: 是的，嘉义县长翁章梁表示，韵香乌龙组是主办单位正在推广的品牌。