台南精品咖啡评鉴 42件参赛创新高
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常見問題
- Q: 今年台南精品咖啡评鉴的参赛件数是多少？
- A: 今年共有42件产品参赛，较去年的19件呈倍数成长，创下历史新高。
- Q: 本次评鉴的最高分得主是谁？
- A: 最高分得主为高峰咖啡园，共获得2件特等奖、2件头等奖。
- Q: 评鉴的评审标准有哪些项目？
- A: 评鉴针对香气、风味、酸质、甜感、余韵、平衡性、干净度及整体表现等项目进行专业评比。
- Q: 台南市政府举办此评鉴的目的是什么？
- A: 评鉴结果将作为市府与农会后续媒合推广及市场行销的依据，并协助拓展国内外市场通路。
- Q: 活动举行的时间和地点为何？
- A: 颁奖典礼于民国115年6月3日下午在台南市东山区农会农业推广教育中心举行。