乌东前线城市斯拉维扬斯克(Sloviansk)街头出现一间挂着中文本招牌的茶店,贩售普洱、乌龙等中式茶品,吸引当地居民与驻守士兵上门,也让茶文化逐渐在战火中的乌克兰东部扎根。「你可以尝尝陈皮普洱,这一款大家都很喜欢。」店主塔季扬娜(Tatiyana)友善地推介各种茶包。这间位于街角的茶店,外观带有中式宫廷风格装饰,门口悬挂中式绳结,墙面以中文写着「普洱茶」、「七子饼茶」。塔季扬娜说,对许多乌克兰人而言,中式茶仍属新颖饮品。起初店家会在顾客购买咖啡时附上一小包茶叶,或直接提供试饮,希望让更多人接触。「我们特别希望让男性顾客尝试,因为很多人平时喝大量能量饮料,于是我们告诉他们,这是一种植物性的能量来源」。她表示,不少人尝试后便开始固定购买,明白生、熟普洱的分别,甚至在执勤期间携带茶饼。店内顾客除了当地居民,也不乏因顿巴斯前线推进而进驻城内的士兵。一名不愿具名的男子向中央社表示,乌克兰人过去习惯在喝茶时加入糖与点心,但接触中式茶文化后,开始理解「纯粹喝茶」的方式。他说,自己原本每天清晨习惯以咖啡与香烟开始一天生活,但在接触中式茶文化后,逐渐沉迷于泡茶与品茶的过程。「现在我会先吃早餐,再花30分钟喝茶,整个节奏慢了下来,也比较能放松」。店内贩售绿茶、红茶、茉莉、玫瑰等中西茶品,如100克阿里山乌龙茶售价576荷林夫纳(约新台币408元),价格不低。店内同时贩售各式茶具与方便携带的茶饼,玻璃柜内陈列「老同志茶饼」、「宫廷普洱」、「老班章」等不同普洱茶砖,售价约200至1000荷林夫纳(约新台币140至700元)不等。目前店内亦贩售店家称有助眠、舒压、稳定神经与降血压等功能性的茶品,包括佳叶龙茶、大红袍与茉莉龙珠,部分茶叶年份甚至可追溯至1994年。橱窗内来自台湾的佳叶龙茶目前已售罄,显示颇受当地人欢迎。乌克兰饮茶习惯可追溯至俄罗斯沙皇时期。当时茶叶自中国传入,因运输距离遥远,被视为珍贵贡品。到了苏联时期,官方为推动各地区茶叶自给自足,1949年由一批来自格鲁吉亚(Georgia)的科学家主导,在包括现今乌克兰西部外喀尔巴阡地区(历史名称为Transcarpathia,现称Zakarpattia)等地开发茶园。俄乌战争爆发后,塔季扬娜决定在斯拉维扬斯克开店。她表示,最初仅贩售茶与咖啡,后来因通过网络视频接触中国茶文化,开始研究不同茶种、冲泡方式与功效,之后又在哈尔科夫认识从中国进口茶叶的商人,逐渐创建目前的茶品来源。战争期间在前线城市经营店面,对塔季扬娜而言始终伴随风险。她表示,当地最大的挑战并非物流,而是频繁停水停电,「我们不是一直都有电,所以准备了发电机与稳压器」。不过,她指出,目前邮政与运输系统仍维持运作,货物流通未受到太大影响。距离前线不远的斯拉维扬斯克,空气中仍不时传来战争压力,但在这间茶店里,人们暂时放慢步调,不谈政治与战事,以一壶热茶换取片刻平静。