中国最大肉类加工企业「双汇」子公司生产的猪肉，近期被曝抗生素残留超标37.5倍，陷入舆论风波。双汇对此发表道歉声明，并表示将配合相关部门全面排查。综合陆媒报导，黑龙江省市场监督管理局14日公布通告称，双汇旗下的一家合资子公司猪肉被检出抗生素超标37.5倍。不合格样品为望奎双汇北大荒食品有限公司生产的「猪后鞧肉」，检测数据显示，该批量产品检出的不合格项目为林可霉素，检验结果达每公斤7700微克。中国国家标准规定最大残留限量为每公斤200微克，超标幅度达37.5倍。通告披露，望奎双汇北大荒食品有限公司对样品真实性提出异议，但经判定异议不成立。河南双汇投资发展股份有限公司今天发表道歉声明，称将配合政府部门进行全面排查。声明称，2025年10月至今，相关检测结论都合格。公司将在下属各个生猪屠宰厂加强源头控制，加大检测频率，完善全链条溯源管理。「对于此次事件给广大消费者和社会公众带来的困扰，我们深表歉意」。报导提到，这并非双汇首次因食品安全问题陷入风波。2011年曾被曝违规使用瘦肉精，2022年也曾因生产线卫生问题遭调查。