中央社高雄28日电。看准日常外食需求，高雄餐饮业者纷纷开新店。汉来美食餐饮集团近日推出全新粤菜品牌「常粤」；高雄义享时尚广场引进「韩屋村精致铜盘烤肉」；高雄日航酒店则主打「东港鲔鱼祭」吸客。汉来美食长期深耕中高端餐饮市场，近日推出全新粤菜品牌「常粤」，不同于过往较具宴席感的粤菜印象，「常粤」主打「城市里的港味家常」，以更亲民的价格、更轻松的用餐氛围，打造邻里日常也能轻松享用的粤式家常菜餐馆。汉来美食表示，此次推出「常粤」，希望将集团擅长的粤菜料理降低门槛，更贴近周边居民与上班族日常需求。「常粤」平均客单价约新台币550元。此外，「常粤」也规划2人至10人的桌菜菜色，满足不同聚餐需求。高雄义享时尚广场则强化馆内7楼餐饮阵容，迎来全新进驻「韩屋村精致铜盘烤肉」，主打结合铜盘烤肉、围圈火锅及韩式料理吃到饱3大特色，最低538元起可享受火烤两吃与多款韩式人气料理。高雄日航酒店则推出「东港鲔鱼祭」，即日起至6月30日，由日本料理「飞翔」、SERENA全日餐厅与桃泉中餐厅团队共同设计黑鲔鱼主题料理，供饕客品尝。另6月6日将于SERENA全日餐厅举办「东港黑鲔鱼解体秀」。高雄日航酒店总经理福元雅彦表示，东港黑鲔鱼是台湾最具代表性的顶级旬味之一，期待每一位到访的宾客都能留下最美好的回忆。