CLASS EARTH株式会社（东京都中央区）与Plantio株式会社（东京都涩谷区）于东京都大手町的「智能社区农园」举办了「Earth Saver Farm」项目的启动仪式及气氛营造体验活动。该项目已获选为2027年在横滨举行的「2027年国际园艺博览会（GREEN×EXPO 2027）」的花卉与绿色展览项目。 【气氛营造体验活动的现场情况请点击此处】 本项目是一项由肩负下一代重任的儿童为主体，通过利用物联网（IoT）技术的食农教育和未利用资源的活用，向世界传播实现永续社会（自然正向）行动的倡议。 本次活动中，通过各界专家的座谈会，分享了从商业和教育两个层面应对粮食安全和环境问题的方法。 ■ 代表致词：通过科技「更新农业」与培养下一代领导者 Earth Saver 的孩子们和特别来宾，《地球的拉泰尔》中奏角色的声优谷江玲音也出席了活动。主持人由本项目的主角——儿童代表 Chief Earth Saver 枫担任。活动开场时，两家共同参展公司的代表登台，阐述了项目的愿景。 Plantio株式会社 代表取缔役CEO 芹泽孝悦 「Plantio 是一家提倡将接触食物视为娱乐的『农业娱乐化』（Agritainment）新创公司。我们希望通过科技，在社会中实践并推广链接『农业』与『人』的新体验。」 CLASS EARTH株式会社 代表取缔役 高岸遥 「万国博览会和园艺博览会是孩子们体验世界、发现各国生物多样性措施的场所。我们将实施一个项目，让孩子们不仅仅是体验大人准备好的东西，而是能够成为主角，亲自向世界发声。」 此外，也宣布一般社团法人the Organic 代表理事、环境省森里川海大使小原壮太郎先生将作为顾问参与并领导本项目。 ■ 气候变迁导致的粮食安全危机与转向「自然正向」 座谈会中，报告了与近期供应链直接相关的「粮食安全」危机状况。以和歌山南高梅为例，由于暖冬和雨水不足导致授粉时间错位，收获量减少了80%；以及因突发事件和石油价格飙升导致农业资材价格上涨等，都指出了依赖化石燃料的农业的局限性。 小原先生提及政府提出的「到2050年将有机农业扩大至25%的战略」，并提倡减少温室气体的「减缓」和应对环境变化的「适应」的重要性。他进一步强调，实现「自然正向」不仅要保护受损的环境，还要使其变得更好，这需要数十年的长期计划，而「我们这一代成年人能否创造出最好的接力棒，并传递给下一代」是关键。他高度评价了本项目，即孩子们通过在Earth Saver Farm种植农作物的体验来传播消息，认为这是「在创造地球的新阶段中非常重要的举措」。 ■ 利用物联网×人工智能的「新型食农教育」 芹泽先生指出，日本许多蔬菜种子目前依赖海外进口。他解释说，通过在都市农园中进行约三代的种子杂交，可以像「大手町蔬菜」一样实现本土化，这将有助于形成对气候变迁具有韧性的未来饮食文化（种子多样化）。 支持这一点的是 Plantio 开发的全球唯一物联网传感器「Grow Connect」。 它获取土壤温度/湿度、外部气温、外部湿度、日照和影像传感器（摄影机）这六种数据，将过去依赖直觉和经验的蔬菜种植数字化记录下来。这使得通过数据解读「为何枯萎」或「为何生长」的探究式学习成为可能，并且可以利用人工智能运算，将擅长种植者的栽培数据进行数字拷贝（创建数据库）。 这提出了一种最适合数字原生代儿童的新型农业科技教育模式。 ■ 体现循环经济的「最佳秘密基地」与濒危蔬菜的保存 作为展览的亮点，公开了利用日本严重社会问题「废弃竹林」建造的房屋（秘密基地）构想。 ※透视图为目前构想，未来可能会有变动。 这座将与孩子们一同砍伐竹子建造的建筑，将主要进行两种栽培。 首先，建筑外墙将种植日本葡萄。园艺博览会结束时，大家将一同采收并培育。