高槻市与高槻市观光协会为了炒热在该市举办的将棋头衔战「第84期名人战」,公开征集了希望藤井聪太名人和糸谷哲郎九段品尝的市内餐厅午餐和甜点菜单。从总计221份的报名中,选出了11道需要排队的人气餐厅午餐和12道和洋甜点,作为「高槻胜负午餐・甜点」。 为了纪念将棋界历史最悠久的头衔战「名人战」在高槻举办(第84期第4局,令和8年(2026年)5月16日(星期六)・17日(星期日)),高槻市从2月6日到3月5日,利用SNS和市府网站,广泛征集了希望藤井聪太名人和挑战者糸谷哲郎九段品尝的「高槻美食」,无论是自荐或他荐皆可。由经常光顾这些店舖的粉丝等人推荐的午餐和甜点,总计达到了221道。对于这些菜单,由包含美食专家在内的评选委员会从独特性、话题性、创造城市热闹氛围、菜单整体平衡等角度进行了审查。结果,在胜负午餐方面,选出了11道菜单,包括受欢迎的咖喱店「808 Curry & Vegetable」提供,上面放有腌制、烧烤、油炸时令蔬菜的「鸡肉天妇罗增量蔬菜咖喱」,以及对Q弹极粗面条、猪背脂和鱼干汤头极其讲究的「面屋 八海山」的「鱼干荞麦面」等。在胜负甜点方面,选出了12道菜单,包括大排长龙的人气店铺「公园与,塔」奢华使用时令水果的「水果塔」,以及甜甜圈的孔洞形状做成将棋棋子形状,酥脆口感令人愉悦的「自行车吃茶10」的「王将巧克力甜甜圈・砂糖甜甜圈」等。 获选的菜单除了可以在市府网站上查看外,未来还计划进行发放菜单手册、实施点餐预测活动等旨在炒热名人战和胜负美食气氛的举措。 【胜负午餐・胜负甜点概要】 1. 菜单 (1) 胜负午餐(提供给对局者的午餐菜单)11道 808 Curry & Vegetable「鸡肉天妇罗 增量蔬菜咖喱」 鳗鱼和牡蛎之类 炭し「鳗鱼三吃御膳(特上)」 烧肉 丼一番「老字号烧肉店的直火烤横膈膜肉丼」 正宗熟成乌龙面 一期一面「炸鲜虾腐竹卷与酸橘细打冷汤乌龙面」 面屋 八海山「鱼干荞麦面」 #KOKUBAN(黑板)「鲜虾菠菜番茄起司蛋包饭」 Cafe&Bake Lily PiPiCa「IRODORI蔬菜与香肠 今日现烤咸派拼盘」 spanish bar & cafe NEUTRAL「西班牙海鲜炖饭午餐套餐」 寿司处 喜乐 高槻城北通店「特上握寿司拼盘」 大阪烧・铁板烧Yoshimoto 高槻总店「大阪烧定食」 日本料理 灯灯庵「松花堂便当」 ※作为配菜,也可以点击当地美食「高槻乌龙面饺子」 (2) 胜负甜点(提供给对局者的点心菜单)12道 公园与,塔「水果塔」 sue kitchen「草莓冷法式吐司」 Patisserie Yushin「布丁」 甜点花束大阪高槻「泡芙」 Patissiere UTAKO「周末磅蛋糕」 Hana's Cafe「焦糖巧克力纽约起司蛋糕」 Pique的起司蛋糕店「起司蛋糕」 自行车吃茶10「王将巧克力甜甜圈・砂糖甜甜圈」 Pâtisserie à la feuille「费南雪(红茶)」 菓匠 幸春「凤梨蕨饼与冬六代」 名产之乡 井筒「乡土之华 高槻城」 Boulangerie Takamura「将棋之城的核桃红豆面包」 2. 评选过程 (1) 菜单征集(令和8年(2026年)2月6日至3月5日) 菜单数量:总计221道(午餐总计111道,甜点总计110道) (2) 评选委员会(3月18日举行) 从独特性、话题性、创造城市热闹氛围、菜单整体平衡等角度进行综合审查,并决定委托提供的店铺。 <评选委员会成员> ・学术专家:高田刚司 立命馆大学饮食管理学部教授 ・信息杂志相关人士:秦启 株式会社京阪神Lmagazine社Meets Regional编辑室 总编辑 ・高槻市观光协会:秘书长 ・高槻市相关职员:将棋之城推进课长、观光城市营销课长 (3) 菜单发布(令和8年(2026年)4月24日) 【相关网站】 第84期名人战胜负午餐・甜点决定(高槻市网站) https://www.city.takatsuki.osaka.jp/site/shogi/175368.html