2026年4月21日（周二），在高槻市一乘寺的竹林中，森林志工团体邀请邻近的幼儿园小朋友参加春季挖竹笋活动，旨在让孩子们亲近竹林与大自然。孩子们挥洒汗水，带着灿烂的笑容享受挖竹笋的乐趣。 此次挖竹笋活动由森林志工团体「高槻里山网络」主办，希望通过接触里山的恩惠，让孩子们学习大自然的重要性。在竹林所有者一乘寺的协助下，这项活动自2004年起已持续举办超过20年，成为当地的春季惯例。活动地点梶原地区所产的竹笋是著名的高槻特产，其特征是剥壳后色泽洁白、肉质柔软且口感清脆，并带有独特的甜味。 当天，来自五领认定儿童园、梶原皮可洛保育园及和光认定儿童园的约70名幼儿参加了活动。根据该团体会长加藤和美女士的说法，由于今年雨水适中，竹笋的品质非常出色。进入竹林后，随处可见冒出地面的竹笋在迎接孩子们。孩子们在接受志工们「要从周围的泥土开始小心挖掘」的建议后，纷纷挑战挖竹笋。每当发现冒出头的竹笋，孩子们便发出欢呼声，并用铲子努力挖掘。对于难以拔出的竹笋，孩子们在志工的协助下顺利挖出，收获后开心地表示：「挖掘虽然辛苦但很有趣」、「看起来很好吃，想快点品尝」，脸上洋溢着喜悦的笑容。