舞鹤市启动了「丹后之海 育成岩牡蛎」的产季，此岩牡蛎在舞鹤湾养殖约三年，是「海之京都」地区的代表性夏季美味。4月6日，在京都舞鹤牡蛎小屋「鹤升丸」前停车场（舞鹤市字佐波贺）举行了海上采访会，公开展示了在舞鹤湾养殖筏上进行的岩牡蛎筛选作业，采访了养殖3-4年的岩牡蛎捕捞现场。4月9日，在道之驿「舞鹤港とれとれセンター」举行了试吃采访会，让到访的顾客品尝了新鲜出货的岩牡蛎。联系信息：舞鹤市产业振兴部水产课，地址：〒625-8555 舞鹤市字北吸1044，电话：0773-66-1020，传真：0773-62-9891，电子邮件：suisan@city.maizuru.lg.jp。