迎来创业160周年的千代むすび酒造株式会社(总公司:鸟取县境港市,代表取缔役社长:冈空 聡)宣布,旗下两款产品在亚洲规模最大的酒类品评会「2026年东京威士忌与烈酒竞赛(TWSC 2026)」西式烈酒部门中荣获金奖。 获得金奖的产品为「千代むすび单一麦芽日本威士忌 林太郎 水楢桶」及「千代むすび精酿琴酒 因伯人(IMPACT)」。此外,「千代むすび单一麦芽日本威士忌 林太郎 重度烘烤桶」则荣获银奖。 【金奖获奖产品】 ■ 千代むすび单一麦芽日本威士忌 林太郎 水楢桶 此款威士忌属于符合日本威士忌品质标准的「林太郎」系列,是仅使用国产水楢(日本橡木)桶熟成三年的单桶威士忌。其源于水楢桶的东方香木调性、华丽果香、柔和的橡木香气及悠长尾韵备受好评。评审表示其具有「带有荔枝和太妃糖感的缤纷花香」以及「柔和的橡木与泥煤之间取得了良好平衡」。 ■ 精酿琴酒 因伯人(IMPACT) 这款精酿琴酒运用鸟取县的风土与素材,以及日本酒藏独有的发酵技术酿制而成。商品名称「因伯人(IMPACT)」源于鸟取县的古地名「因幡」与「伯耆」,并同时表达了入口瞬间的「冲击性」风味。其独特的香气平衡受到赞赏,评审指出其「带有和三盆糖与文旦般的甜美华丽香气」,且「整体平衡感极佳」。 【银奖获奖产品】 ■ 千代むすび单一麦芽日本威士忌 林太郎 重度烘烤桶 此款单桶威士忌在重度烘烤的美国白橡木桶中熟成三年。其杉木和香草般的香气、厚实的桶味以及均衡的余韵获得了肯定。评审的评语包括「平衡感佳,香气穿透鼻腔的感觉很舒服」以及「余韵中留有淡淡的香草般甜味,令人愉悦」。 东京威士忌与烈酒竞赛(TWSC)是由威士忌评论家土屋守担任运行委员会主席的亚洲最大规模品评会。其旨在以日本文化细腻的味觉标准,评鉴全球高品质的烈酒,并向世界推广。 千代むすび酒造在2024年和2025年也于「葡萄酒杯美味日本酒大赏」及「IWC(国际葡萄酒挑战赛)」等多个国内外竞赛中屡获殊荣。