鸡尾酒系列「Proverbi」 2026年5月8日（周五），宝格丽银座酒吧将宣布推出受意大利谚语启发的全新招牌鸡尾酒系列「Proverbi」。此系列以现代视角重新诠释意大利文化，提供全新的鸡尾酒体验。 数世纪以来，意大利谚语在日常生活中口耳相传，是将智能、机智、希望以及人性浓缩于简洁话语中的文化结晶，反映了意大利人的思想和价值观。在此系列中，我们仔细解读每一个谚语，将其意义、背景和情感细微之处，升华为风味、香气、色彩和质感等元素，通过宝格丽银座酒吧独特的诠释，呈现在每一杯鸡尾酒中。 本系列由10款鸡尾酒和4款无酒精鸡尾酒组成，每一款都是对一个谚语的致敬，展现了食材的精致平衡、精练的美学意识以及对工艺的深厚敬意。通过味觉等五感，顾客可以体验超越言语的故事，在每一杯酒中感受传统与创新的共鸣。 引领这一新愿景的是来自罗马的宝格丽银座酒吧经理西蒙尼·钱布罗内。他将意大利的文化背景与国际经验相融合，为每一款鸡尾酒注入了精准、优雅和独特的视角。目前他以东京为据点，以其根源为起点，展开无缝连接意大利和日本的系列作品，体现了银座这座城市的国际性。 作为系列的亮点，「L’intenditore（鉴赏家）」受「A buon intenditor poche parole」（智者无需多言）启发，将烟熏龙舌兰酒与乳酸发酵樱桃番茄结合，调制成大胆而令人印象深刻的一杯。「Carpe Diem（活在当下）」受「Carpe diem」（把握当下）启发，通过轻盈的兰姆酒与白桃温和甜味的谐和，表现刹那的美丽。此外，「La Forza（力量）」以「L’unione fa la forza」（团结就是力量）为主题，将季之美京都琴酒与柚子酒结合，描绘出不同文化相互共鸣、强劲而和谐的风味。此外，还推出了4款不含酒精的鸡尾酒，以与其他鸡尾酒相同的用心和完成度精心制作。 配合「Proverbi」菜单的推出，一场题为「Proverbi Dal Mondo（世界谚语）」的调酒活动系列将于5月9日（周六）首次登场。在此系列中，宝格丽银座酒吧经理西蒙尼·钱布罗内将邀请世界各地的顶尖调酒师，通过「四手联弹」形式的活动，创造文化对话的平台。 每一次调酒活动都将是一场充满活力的交流，思想、技术和文化背景自然交织，融合了说故事、款待精神和精湛工艺。谚语将被视为共同的文化语言，并从现代调酒的视角重新诠释。 通过全新的鸡尾酒系列「Proverbi」，宝格丽银座酒吧提出了一种超越鸡尾酒范畴的全新体验。作为一个以现代方式重新诠释意大利文化的系列，精湛的技术、创造力和 savoir-faire 贯穿每一个细节。 宝格丽银座酒吧 宝格丽银座酒吧是一个华丽的空间，以精致的玩味精神享受鸡尾酒制作的艺术。酒吧经理西蒙尼·钱布罗内来自意大利，在伦敦著名的奢华酒吧积累经验，并在传奇调酒师门下磨练技艺。凭借其卓越的技术和与生俱来的意大利感性，他在东京推出了一份鸡尾酒菜单，其中融合了永恒的经典和现代创意。以受意大利丰富文化启发的招牌系列为内核，该酒吧于2024年首次入选「亚洲50最佳酒吧」。 关于宝格丽酒店及度假村 宝格丽酒店及度假村与周边地区独特的地理位置相得益彰，其建筑设计由ACPV建筑师事务所Antonio Citterio Patricia Viel操刀，结合了传统设计和戏剧性的当代意大利建筑以及…