本次旅程所设置的舞台，位于日本的首都东京，具体地点是历史悠久的日本桥地区。这个地方自古以来，特别是在江户时代，便作为链接日本各地的重要交通动脉——主要五条街道的起始点而繁荣发展，历史气息浓厚。在这样一个充满历史意义的场域中，我们将有幸品尝到一份能够让人回溯初心、感受原点之美的特别料理，或者说是一碗蕴含深厚意义的面点。 我们首先驻足停留并探访的，是一家自江户时代便传承至今、历史悠久且声誉卓着的日本传统和菓子老店，其名为「荣太楼总本铺」。这家店舖的招牌商品，包括金锷与多种口味的糖果，其制作工艺自江户时代初期以来，几乎没有经历过任何显著的改变，完整保留了传统的风味与手艺。特别值得一提的是店里的「梅ぼ志饴」（Umeboshi Ame），它拥有独特且温和的甜味作为其主要特色。尽管这个糖果被赋予了「梅ぼ志」（即梅干）这个名称，但实际上在品尝时，却完全感受不到梅子的酸涩风味，这一点令人感到好奇。日本知名搞笑艺人组合「ドランクドラゴン」（醉龙）的成员冢地武雅，也对「梅ぼ志」这个独特名称的起源深感兴趣，并提出了疑问。据说这个名字的由来，是源自于江户时代当地居民的一种巧妙而幽默的双关语或文本游戏…然而，其真实的缘由究竟为何，仍待进一步揭晓。 我们此行所特别锁定的荞麦面店家，正是位于日本桥地区，在午餐时段总是门庭若市、顾客络绎不绝的超人气名店「そばよし 日本桥本店」。事实上，这家店舖具有特别的意义，它是电视节目常态化播出之前，于2022年首次播放的「旅する水曜日 ドランク冢地のふらっと立ち食いそば」（旅行周三 醉龙冢地的随性立食荞麦面）节目中，冢地武雅先生首次品尝荞麦面的店家。此次由于节目即将迎来第一百集的播出这个重要的里程碑，因此决定再次造访此店，以期能回到节目最初的起点，再次感受那份初心。这家店之所以能够提供如此高品质的荞麦面，是因为它是老牌鲣节（柴鱼片）批发商所直营的店家，因此其特制的汤汁，毫无疑问地充满了丰厚浓郁的鲣鱼鲜美滋味。荞麦面本身则是在同一栋建筑物的四楼由职人亲手制作而成的细面，并且在顾客点餐后才会现场新鲜烹煮，确保每一碗都能以最佳的口感呈现给顾客。此外，店里的咖喱料理也是一大特色，它是以特制的高汤和荞麦面汤汁精心熬制而成，其味道温和而充满了鲣鱼的浓缩精华，口感极为温润。冢地武雅先生在此次造访中，除了享用了铺有丰富蔬菜天妇罗并额外添加了来自三陆地区新鲜海带的荞麦面之外，更搭配了一碗香气四溢的咖喱饭，尽情地品尝了多样的美味。与店主时隔四年的再次相遇，也让两人之间累积了更多关于过去的美好回忆，话题不断，气氛融洽。 (C)ＢＳ日テレ 作为第二家介绍的店铺，我们将通过重播的方式，为各位观众呈现一家位于JR鹤见线沿线，在繁忙的工业区之中却意外发现的隐藏版名店。这家店以其独特的魅力与美味，值得再次回味。 (C)ＢＳ日テレ 节目的官方信息如下： ［节目名称］ 醉龙冢地的随性立食荞麦面 ［节目概要］ 这是一个由日本知名搞笑组合「ドランクドラゴン」（醉龙）的成员冢地武雅先生所主持的旅行节目。他在节目中将化身为庶民美食的守护者，踏上寻找全国各地美味「立食荞麦面」的随性旅程。在每一次的旅途中，冢地武雅先生总能有幸品尝到那一碗碗最顶级的荞麦面，同时也意外地与许多热情且温暖人心的当地居民相遇，留下许多美好的回忆。整个节目充满了对食材的坚持、对传统的尊重，以及浓浓的人情味，为观众呈现一场又一场温馨愉悦的立食荞麦面巡礼！ ［播出时间］ 节目预计于4月13日（星期一）的晚上10点至11点播出。此节目将采每周一的固定时段播出，播出时间均为晚上10点。 ［播出电视台］ 本次节目将在ＢＳ日テレ以及ＢＳ日テレ４Ｋ两个频道同步播出，以提供观众更高品质的收视体验。 【演出者名单】 主持人：冢地武雅（所属组合：ドランクドラゴン，即醉龙）。 旁白：柳家乔太郎。 ［版权所有］ 本节目的所有内容版权均归属ＢＳ日テレ所有。ⒸＢＳ日テレ