以「大口吃和食」为概念的美食汉堡店「BRISK STAND」，将与人气YouTuberヒカル氏合作的商品『ONI BURGER（鬼汉堡）』，于2026年5月2日起至2026年5月底限时贩售。 本商品是以BRISK STAND的招牌商品「切开的汉堡」为基础开发的，是一款只能在此品尝到的特别汉堡。 **娱乐与「认真美食」结合的合作** 本企划以娱乐与美食的融合为主题，与ヒカル氏从零开始共同开发。超越社群媒体和影音文化中「话题商品」的范畴，我们坚持「提供实际品尝后美味的食物」，并精心设计了每一个细节。 这款商品不仅外观具有冲击力，味道也能让人充分满足。 **什么是ONI BURGER？** 『ONI BURGER』是以BRISK STAND招牌商品「切开的汉堡」为基础，大胆地铺上如同鬼眼般半熟煎蛋的汉堡。此外，作为点缀的特制芥末酱油，在衬托肉的鲜味同时，也创造出令人上瘾的风味。这是一款真正「鬼一般美味」的菜肴，融合了日式精髓与玩心。 **商品概要** 商品名称：ONI BURGER（鬼汉堡） * 单层肉饼 1,850日圆（含税） * 双层肉饼 2,700日圆（含税） 贩售期间：2026年5月2日～5月31日（期间限定） 贩售店铺：BRISK STAND所有店铺 **关于与ヒカル氏的合作** BRISK STAND的代表在2024年出演「令和之虎」时与ヒカル氏同台演出，之后也通过在杜拜的事业加深了交流。在这样的关系中，双方对彼此的想法和价值观产生共鸣，促成了这次的合作。我们特别注重的是，在以BRISK STAND的招牌商品「切开的汉堡」为基础的同时，如何创造出前所未有的「奇异美味」。最终找到的答案是，将想像成鬼眼的半熟煎蛋，与作为风味点缀的特制芥末酱油结合。乍看之下是意想不到的组合，但入口瞬间味道的和谐，正是这次合作的象征性成果。ヒカル氏的传播力和BRISK STAND所培养的商品力，两者结合后，这款合作商品作为「不仅仅是噱头的合作商品」而完成。 **关于BRISK STAND** 总店设于神户的汉堡店。其联想到和食的汉堡，在汉堡界是独一无二的存在。自2024年首次入选「食べログ百名店」以来，积极在全国扩展店铺。2025年，在「美食汉堡日本第一决定战【バガチャン】～JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2025」中获胜，荣获日本第一的称号！也有参加在美国印第安纳波利斯举行的世界大赛的经验。 汉堡只使用含全麦粉的无添加面包，不使用任何起酥油或人造奶油。份量十足的肉饼是100%国产牛肉、无添加物，只使用国产天然盐制成。决定味道关键的自家制炖洋葱，特色是甜润浓郁的风味。与多汁的肉饼完美搭配，呈现出「这就是BRISK STAND」的味道。而在众多菜单中，以独特手法制作的「切开的汉堡」成为BRISK STAND的名物。将汉堡纵向切开，将其切面在炙热的铁板上二次烧烤，让肉饼和配料充分吸收肉汁，是一道绝品。开店前，常有人排队等候「切开的汉堡」。其令人想拍照的创新外观，以及切面的口感和香气广受好评。 **～店铺一览～** 【北海道】札幌店 【关东】浅草店、镰仓店、歌舞伎町店、新宿店、表参道店、麻布十番店、水道桥店、中目黑店、惠比寿店、池袋太阳城店、北千住店 【甲信越】新潟店 【中部】冈崎店、名古屋荣店、松坂店 【关西】神户本店、梅田店、姬路店、京都店、Lalaport堺店 【四国】德岛店 【冲绳】名护店 全国24家店铺营业中 ※截至2026.4.23 官方网站 官方Instagram