株式会社日と々と（东京都涩谷区神宫前／代表取缔役 山本拓三）旗下拥有以表参道烘焙咖啡馆「パンとエスプレッソと」为首，国内共66家分店，将于2026年4月3日（周五）在大阪府立中之岛图书馆内开设原创松饼专卖店「囲と囲曲（カコとイマ）」。 ■「过去与现在」交叠的特别场所 作为舞台的大阪府立中之岛图书馆，是一座建于明治37年（1904年）的新巴洛克式历史建筑。它拥有厚重的石造外观和美丽的圆顶天花板，并被指定为日本的国家重要文化财。 在这个累积了漫长岁月的空间中， 将诞生新的价值，那就是「囲と囲曲」。 店名蕴含着「链接过去（カコ）与现在（イマ）」的理念。 我们将在历史悠久的地方，提供品味当下的特别时光。 ■ 源自「ムー」的全新松饼 17年前，在「パンとエスプレッソと」诞生的吐司「ムー」。 其历经岁月而不变的美味，如今以原创松饼的形式重新诞生。 散发着奶油香气，外酥内软Q。 每一口都交织着怀旧与新颖，正是链接「カコとイマ」的松饼。 ■ 餐点与甜点皆可享用的松饼盘 在囲と囲曲，我们将提案松饼的新享用方式。 ・松饼炸鸡（ムッフルチキン） 将自制炸鸡与松饼结合的餐点盘。 ・自制义式冰淇淋与蜂巢松饼（自家制ジェラートとコムハニームッフル） 将义式冰淇淋与蜂巢蜜结合的奢华甜点盘。 甜味与咸味，轻盈感与满足感。 多样化的菜单，可依场合尽情享用。 ■ 在历史中度过悠闲时光 在图书馆这个宁静的空间中， 手捧书籍的时光，或是悠闲交谈的片刻。 「囲と囲曲」不仅仅是个用餐的地方， 更提出「品味时间的场所」这一新价值。