B级美食研究所株式会社（总部：东京都武藏野市，代表取缔役社长：坂本 宪史）将于2026年4月3日（五）在京都先斗町开设提供季节刨冰的『甘味处 旅冰』。本店由东京汤岛的人气刨冰专门店『Sakanoue Cafe』监修，除了有趣、美味且令人难忘的刨冰外，更备有多款温润身心的甘味甜点，致力于打造一个能让人放松心情、小憩片刻的休憩场所。 ### 『Sakanoue Cafe』监修！ 京都是一个夏季炎热、冬季寒冷的城市。在充满历史感的街道中，扎根着许多能让身心得到片刻休息的吃茶店。为了款待京都先斗町这一充满历史氛围与宁静气息地区的邻里居民及观光客，我们在此开设了全新的甘味处。 店内准备了由东京汤岛名店『Sakanoue Cafe』监修的刨冰，以及口感轻盈的现烤松饼、披萨吐司等充满吃茶店风味的轻食，还有冰淇淋汽水、咖啡等饮品。刨冰部分，除了随春、夏、秋、冬更替的「季节刨冰（2,200日圆〜2,640日圆）」外，还提供「草莓马斯卡彭（2,640日圆）」及「抹茶（2,640日圆）」等固定品项。您可以一边品味这特别的一碗，一边感受季节的流转。 此外，店内装潢营造出一种让人怀念的氛围，非常适合在京都散步途中顺道造访。请在这个充满怀旧气息的空间里，度过一个能放下肩膀重担、悠闲自在的时光。