营运旅行社专用餐饮店预约网站「团Tame！」（https://www.dantame.com/）的 Borderless City 株式会社（东京都千代田区，代表取缔役：大岛秀崇）宣布，已与为餐饮店与住宿设施提供多元饮食导入支持的 Food Diversity 株式会社（东京都台东区，代表取缔役：守护彰浩）缔结业务合作。通过本次合作，双方将推动消除来自各国入境旅游团在用餐上的「饮食障碍」，打造让所有旅客都能安心享受日本餐食的环境。 本次合作旨在通过入境旅游餐饮专业领域的协作创造综效。随着访日外国旅客急速增加，入境旅游团的餐食安排需求也前所未有地多元化，包括素食、纯素、清真、无麸质与过敏原对应等。目前，Borderless City 营运的「团Tame！」已有约 3,000 家旅行社注册，处理来自全球 101 个国家的团体旅游案件。然而现场出现了「因缺乏饮食多样性知识而不得不拒绝预约的餐饮店」与「找不到合适用餐地点的旅行社」之间的错配，导致访日旅客难以顺利用餐选择，形成所谓的「用餐难民」问题。 在本次合作中，双方将结合 Food Diversity 的专业知识与 Borderless City 的旅行社网络，创建能在实务层面运作的入境旅游接待体制。主要合作内容包括：第一，向「团Tame！」注册餐饮店提供 Food Diversity 对应支持，包括菜单开发、手册整备、采购支持等，创建可回应多元需求的体制，最大化接单机会。第二，为已具备饮食多样性对应能力的设施，通过「团Tame！」强化其对全国 3,000 家旅行社的曝光，促进与正在寻找入境旅游团用餐地点的旅行社高效媒合。第三，与希望强化地区入境旅游接待体制的自治体合作，提供从饮食多样性启发到面向旅行社开拓销售通路的一站式顾问支持。 未来，两家公司不仅将止于媒合，也将推动入境旅游团中的 Food Diversity 对应标准化，进一步提升日本观光地的竞争力。 「团Tame！」是日本首个旅行社专用餐饮店预约服务，可用于入境旅游团、公司旅游、企业宴会、修学旅行、学会用餐、粉丝见面会等各种情境。使用旅行社约 3,000 家，合作餐饮店约 10,000 间，处理国家数达 101 国。