Booko出版(株式会社Mingako/总部:东京都涩谷区,代表:长谷川惠子)于2026年3月13日出版《续‧一个蒸笼搞定晚餐》(本泽知美着)。 https://amzn.asia/d/07WlICZQ 由教授料理的专家所撰写的蒸笼食谱集 六成女性认为「自己负担的家事比较多」 今年开始新生活、居住在都内的双薪情侣 以物价高涨及双薪家庭增加为背景,包含料理在内的家事分担重新审视正持续推进。根据Oisix ra daichi株式会社与MoneyForward Home株式会社实施的调查(※),感到「自己家事负担比较多」的女性高达约六成,家事负担偏差依然存在的情况已被明确揭示。 此外,「餐食准备・料理」作为希望与伴侣共同分担的家事,约四成的人提及,日常料理频率、规划菜单、顾及营养均衡等,每天做饭的负担感已逐渐浮现。 在此背景下,对于能有效率、不勉强持续的烹调方法关注度日益提升,「蒸笼烹调」作为步骤简单、重现性高、易于分散家事负担的方法而备受瞩目。 ※出处:Oisix ra daichi/MoneyForward Home「关于家事分担的意识调查」 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001122.000008895.html 能以理论进行料理,烹调步骤明确,即使是烹饪新手男性也不会失败 以物价高涨及双薪家庭增加为背景,家事效率化的需求日益高涨。蒸笼烹调不仅健康、广受欢迎,更是重现性高的烹调方法…