负责企划与营运自然共生型饭店的株式会社BLANC（总公司：东京都港区，代表董事：山中拓也），将于山梨县富士吉田市「BLANC FUJI」内的柴火料理餐厅「Incense」，推出春季限定的晚餐套餐。供应期间预计为2026年4月1日（三）起至2026年6月中旬止。 官方网站・预约报名：https://blanc-fuji.com/ ## 〜BLANC FUJI 以色彩与香气品味，春天的到来〜 春天，是草木发芽，连风与光都变得柔和的季节。本次套餐以「色彩与香气」为主题，将春季食材蕴含的水润色彩与轻柔飘散的细致香气，精心堆栈于每一道菜肴中。这正是基于BLANC FUJI「以五感感受自然，体验留白」之品牌理念的具体呈现。 迎接当季的䲠鱼、萤乌贼、樱花虾、芦笋、甲斐鲑鱼，以及令人联想到春天的樱花香气。我们将此设计成一套能通过五感感受春天到来的套餐——不仅是料理的滋味，还有映入眼帘的色彩、拂过鼻尖的香气，以及柴火带来的温柔暖意。请务必来到BLANC FUJI，享受与自然和谐共处中，解开心结、释放感官的春季美食体验。 ## BLANC FUJI 春季限定晚餐套餐 ### - 䲠鱼与当季蔬菜的法式肉冻 搭配香草油