Billion Foods Co.（总公司：东京都品川区；代表：中村雄斗）的年轻员工，通过租借六本木鮨无垢的部分空间，提供「正宗赤醋寿司套餐15贯3,000日圆（含税3,300日圆）」的鮨蜉蝣计划，因反应超乎预期，已决定将活动期间延长至五月。 此企划自推出以来，预约便集中涌入，周末几乎满座，回头客预约也大量产生，深受广大顾客好评。 本次延长将提供更多顾客体验的机会。 什么是鮨蜉蝣计划？ 其命名源于「蜉蝣（Kagerou）」短暂出现又消失的形象， 以及年轻人强烈热情如同阳炎（Kagerou）般使景色摇曳的意象。 这是一个以培养年轻寿司职人为目的的实践型计划，至今已让超过17,000名顾客为之疯狂。 由打造正宗江户前寿司「鮨あさひ」的团队监修， 以赤醋寿司饭和从丰洲直接采购的当季鱼材，提供「人人都能轻松享受的价格」的正宗江户前风格寿司。 即使在四月，也以比过去更低的价格提供相同的内容， 员工亲自清晨前往丰洲市场直接采购， 在控制成本的同时，实现了食材品质的历史新高。 点击此处预约 点击网址后，请选择鮨蜉蝣类别，即可进行预约。 特别方案内容介绍 🍣 鮨蜉蝣15贯套餐 3,000日圆（含税3,300日圆） 此套餐推荐给想尽情享受寿司的顾客， 15贯当季鱼材搭配散发赤醋香气的寿司饭。 您可以品尝到令人难以置信的、以这个价格提供的正宗江户前寿司。 水章鱼握寿司／比目鱼握寿司／真鲷握寿司／勘八握寿司／真鯵握寿司／帆立握寿司／梭子鱼握寿司／本鲔握寿司／春子鲷握寿司／乌贼握寿司／小肌握寿司／醋渍鲭鱼握寿司／渍鲔鱼握寿司／白肉鱼泥手卷／穴子手卷 🍶 鮨蜉蝣＋（Plus）16品套餐 4,000日圆（含税4,400日圆） 这是一个豪华的16品套餐，您可以交替享受季节料理和寿司。 这是一个「更进一步的鮨蜉蝣体验」，让您一次享受寿司和四季风味。 季节凉拌菜／水章鱼握寿司／比目鱼握寿司／真鲷握寿司 ／季节生鱼片／勘八握寿司／真鯵握寿司／帆立握寿司／季节单品／梭子鱼握寿司／本鲔握寿司／春子鲷握寿司／小肌握寿司／奥久慈蛋黄白肉鱼泥迷你丼／穴子手卷／吸物 活动内容详情 活动期间：2026年5月1日（周五）〜5月31日（周日） 地点：六本木 鮨无垢／鮨白银 东京都港区六本木7丁目14-7 Trinity Building B1F （距离六本木交叉口步行30秒／日比谷线4a出口即达） 营业时间：12:00〜22:30（最后入场 20:30） 名额：每日限定20名（1〜2位顾客） 价格： 鮨蜉蝣15贯套餐 3,000日圆（含税3,300日圆）［70分钟制］ 鮨蜉蝣＋16品套餐 4,000日圆（含税4,400日圆）［100分钟制］ 预约：需事先预约，额满即止。 备注：饮料可在租借方「鮨无垢／白银」追加点购。 预约仅限网络受理，请勿通过电话预约。 点击此处预约 点击网址后，请选择鮨蜉蝣类别，即可进行预约。 六本木 鮨无垢/白银介绍 自2022年11月16日开幕以来，持续让国内外众多寿司爱好者乐在其中的江户前寿司店。 作为一家「任何人随时都能轻松享受日本好物」的寿司店， 尽管地理位置极佳，从六本木车站步行不到1分钟（依出口而异）， 却提供20品套餐不到1万日圆的服务。 因此， 这个套餐本身也因其高性价比而广受好评，非常值得推荐。 他们也致力于日本酒， 提供搭配寿司套餐的清酒搭配方案。 由于店铺宽敞， 他们正在尝试一个有趣的经营方式，将店铺分为两个内部装潢不同的空间。 来自支持人员 我之所以想支持这个企划， 是因为被这里聚集的「年轻人才的觉悟」所感动。 「去国外后，发现没有正宗的寿司。」 「想学一技之长，让自己更有自信。」 「我只是喜欢寿司。」 「想看到人们因为我亲手制作的东西而开心的瞬间。」 他们的话语并不总是美好的， 充满了悔恨、不安，以及即便如此也要向前迈进的坚强意志。 我们正在为这些梦想不至于仅止于梦想提供一个场所。