Billion Foods Co.(总公司:东京都品川区;代表:中村雄斗)的年轻员工,通过租借六本木鮨无垢的部分空间,提供「正宗赤醋寿司套餐15贯3,000日圆(含税3,300日圆)」的鮨蜉蝣计划,因反应超乎预期,已决定将活动期间延长至五月。 此企划自推出以来,预约便集中涌入,周末几乎满座,回头客预约也大量产生,深受广大顾客好评。 本次延长将提供更多顾客体验的机会。 什么是鮨蜉蝣计划? 其命名源于「蜉蝣(Kagerou)」短暂出现又消失的形象, 以及年轻人强烈热情如同阳炎(Kagerou)般使景色摇曳的意象。 这是一个以培养年轻寿司职人为目的的实践型计划,至今已让超过17,000名顾客为之疯狂。 由打造正宗江户前寿司「鮨あさひ」的团队监修, 以赤醋寿司饭和从丰洲直接采购的当季鱼材,提供「人人都能轻松享受的价格」的正宗江户前风格寿司。 即使在四月,也以比过去更低的价格提供相同的内容, 员工亲自清晨前往丰洲市场直接采购, 在控制成本的同时,实现了食材品质的历史新高。 点击此处预约 点击网址后,请选择鮨蜉蝣类别,即可进行预约。 特别方案内容介绍 🍣 鮨蜉蝣15贯套餐 3,000日圆(含税3,300日圆) 此套餐推荐给想尽情享受寿司的顾客, 15贯当季鱼材搭配散发赤醋香气的寿司饭。 您可以品尝到令人难以置信的、以这个价格提供的正宗江户前寿司。 水章鱼握寿司/比目鱼握寿司/真鲷握寿司/勘八握寿司/真鯵握寿司/帆立握寿司/梭子鱼握寿司/本鲔握寿司/春子鲷握寿司/乌贼握寿司/小肌握寿司/醋渍鲭鱼握寿司/渍鲔鱼握寿司/白肉鱼泥手卷/穴子手卷 🍶 鮨蜉蝣+(Plus)16品套餐 4,000日圆(含税4,400日圆) 这是一个豪华的16品套餐,您可以交替享受季节料理和寿司。 这是一个「更进一步的鮨蜉蝣体验」,让您一次享受寿司和四季风味。 季节凉拌菜/水章鱼握寿司/比目鱼握寿司/真鲷握寿司 /季节生鱼片/勘八握寿司/真鯵握寿司/帆立握寿司/季节单品/梭子鱼握寿司/本鲔握寿司/春子鲷握寿司/小肌握寿司/奥久慈蛋黄白肉鱼泥迷你丼/穴子手卷/吸物 活动内容详情 活动期间:2026年5月1日(周五)〜5月31日(周日) 地点:六本木 鮨无垢/鮨白银 东京都港区六本木7丁目14-7 Trinity Building B1F (距离六本木交叉口步行30秒/日比谷线4a出口即达) 营业时间:12:00〜22:30(最后入场 20:30) 名额:每日限定20名(1〜2位顾客) 价格: 鮨蜉蝣15贯套餐 3,000日圆(含税3,300日圆)[70分钟制] 鮨蜉蝣+16品套餐 4,000日圆(含税4,400日圆)[100分钟制] 预约:需事先预约,额满即止。 备注:饮料可在租借方「鮨无垢/白银」追加点购。 预约仅限网络受理,请勿通过电话预约。 点击此处预约 点击网址后,请选择鮨蜉蝣类别,即可进行预约。 六本木 鮨无垢/白银介绍 自2022年11月16日开幕以来,持续让国内外众多寿司爱好者乐在其中的江户前寿司店。 作为一家「任何人随时都能轻松享受日本好物」的寿司店, 尽管地理位置极佳,从六本木车站步行不到1分钟(依出口而异), 却提供20品套餐不到1万日圆的服务。 因此, 这个套餐本身也因其高性价比而广受好评,非常值得推荐。 他们也致力于日本酒, 提供搭配寿司套餐的清酒搭配方案。 由于店铺宽敞, 他们正在尝试一个有趣的经营方式,将店铺分为两个内部装潢不同的空间。 来自支持人员 我之所以想支持这个企划, 是因为被这里聚集的「年轻人才的觉悟」所感动。 「去国外后,发现没有正宗的寿司。」 「想学一技之长,让自己更有自信。」 「我只是喜欢寿司。」 「想看到人们因为我亲手制作的东西而开心的瞬间。」 他们的话语并不总是美好的, 充满了悔恨、不安,以及即便如此也要向前迈进的坚强意志。 我们正在为这些梦想不至于仅止于梦想提供一个场所。