制造与贩售京都名产「包有颗粒豆沙的生八桥 Otabe」及「京ばあむ」等甜点的美十株式会社(总部:京都府京都市,代表取缔役社长CEO:酒井宏彰),将于2026年6月1日(一)至6月28日(日)期间,在京都最大级的糕点博物馆「atelier(工坊)京ばあむ」举办期间限定活动「atelier Tea Time 2026」。 「atelier Tea Time」是自2024年起,配合新茶上市季节所举办的人气活动。除了能品尝作为京都人气伴手礼「京ばあむ」美味关键的「抹茶」之外,更能通过和菓子手作及点茶体验等,让民众能更贴近并感受茶的魅力。 【期间】 2026年6月1日(一)~2026年6月28日(日) ※各项活动举办日期有所不同。 【亮点1】 接触职人技艺,了解茶之深奥的体验课程 去年获得广大回响的「和菓子手作体验」今年也将再次举办。参与者将与拥有和菓子职人经验的年轮蛋糕职人一起制作上生菓子,并搭配自己亲手点的抹茶一同品尝。此外,针对在馆内购物的顾客所推出的「点茶体验」中,不仅能接触到京ばあむ所使用抹茶的秘密,还能享受京ばあむ与抹茶的绝佳搭配。 【亮点2】 只有这里才尝得到的满满抹茶限定菜单 3楼的「京ばあむCafe」将推出使用每天早晨在厨房现做的抹茶马斯卡彭鲜奶油所制成的「软绵入口抹茶提拉米苏」。1楼的「鸡蛋点心店」则将限定贩售在点餐后才挤入鲜奶油、充满抹茶香气的泡芙。此外,创立于天保七年的老字号「森半」也将举办茶叶特卖会及免费奉茶活动。 【活动概要】 1. 和菓子手作体验~附点抹茶~ 【事前预约制】 与拥有和菓子职人经验的年轮蛋糕职人一起制作2种上生菓子(京红豆年轮等1种)。完成后,可搭配自己亲手点的抹茶一同享用。去年参加者与职人针对专业话题聊得非常开心,是获得极高满意度的人气课程。 举办地点:3楼 京ばあむCafe 包厢 举办日期:2026年6月18日(四)、19日(五)、25日(四)、26日(五) 举办时间:每日举办2场(13:30~14:30 / 15:30~16:30) 费用:2,000日圆(含税)/人 名额:每场6名 对象年龄:小学1年级以上 ※小学1~3年级需有1名监护人陪同 预约方式:请至atelier京ばあむ官方网站(https://kyobaum.com/news/detail.html?id=PlXrqCdNIU7rcSQyxXYbH )进行事前预约 预约开始日:2026年4月23日(四)11:00起 2. 点茶体验 通过体验活动为您介绍支撑「京ばあむ」美味的抹茶秘密。使用京ばあむ所使用的抹茶进行点茶体验后,再搭配一口大小的京ばあむ一同享用。 举办地点:2楼 举办日期:2026年6月13日(六)、14日(日)、20日(六)、21日(日) 举办时间:10:00~17:00左右 参加资格:在atelier京ばあむ购买商品每满3,000日圆(含税)可由1人参加 ※可合并收据(限当日有效) 3. 免费奉茶与茶叶特卖会 将贩售天保七年创立的老字号「森半」的煎茶及绿茶等能轻松享受茶香的商品,并提供免费奉茶。 举办地点:1楼 入口处日本七叶树前 举办日期: ・免费奉茶:2026年6月13日(六)、14日(日)、6月20日(六)、21日(日) ・茶叶特卖会:2026年6月1日(一)~2026年6月28日(日)期间每日举办 举办时间:10:00~17:00 ※将依当日状况有所变动 费用:免费奉茶为免费参加 4. 期间限定咖啡厅菜单「软绵入口抹茶提拉米苏」 在吸满抹茶的起司蛋糕基底上,放上每天早晨在厨房现做的抹茶马斯卡彭鲜奶油,并撒上新茶一同享用的软绵口感抹茶提拉米苏。将餐点送到座位后,工作人员会在顾客面前用研磨机现磨新茶作为最后点缀。 贩售地点:3楼 京ばあむCafe 贩售期间:2026年6月1日(一)~2026年6月28日(日) 价格:1,320日圆(含税) 5. 期间限定甜点「满满抹茶卡士达泡芙」 人气的「满满鸡蛋卡士达泡芙」推出期间限定的「抹茶口味」。使用樱花鸡蛋制成的浓郁卡士达...