Beisia 全国超市首创！推出活用鲔鱼血合肉新食材「茜身」之熟食商品
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常見問題
- Q: 「茜身（あかねみ）」とは何ですか？
- A: 三浦商工会议所が2024年に命名した、マグロやカジキの「血合い」部位の名称です。栄养豊富ながら活用が限られていた部位を、価値ある食材として再定义したものです。
- Q: 茜身にはどのような栄养素が含まれていますか？
- A: DHA・EPA、鉄分、タウリン、ヒスチジン、アンセリン、セレノネインなどの栄养素や、健康づくりに役立つ成分が豊富に含まれています。
- Q: 商品はどこで购入できますか？
- A: 2026年6月2日（火）より、神奈川県にあるベイシア三浦店にて発売されます。
- Q: 発売される商品の种类と価格を教えてください。
- A: 「お鱼屋さんの茜身の唐扬げ」と「お鱼屋さんの茜身トンテキオイル渍焼き」の2品で、価格は各1パック538円（税込）です。
- Q: なぜスーパーでこの商品を贩売することになったのですか？
- A: 三浦地域の未利用资源活用という取り组みにベイシアが共感し、三浦商工会议所からの情报をきっかけに、地域连携による独自性のある売场づくりを目指す考えが一致したためです。