由株式会社BAYCREWS（总公司：东京都涩谷区，董事社长：古峰正佳）经营的早午餐咖啡厅「FLIPPER'S」，将推出继先前广受好评的「甜王帕夫洛娃舒芙蕾松饼」之后的第二弹、初夏限定菜单「柠檬帕夫洛娃舒芙蕾松饼」。同时也将推出季节限定饮品「百香果柠檬水」和「柑橘水果茶」。敬请享受柠檬和百香果清爽酸味扩散的、最适合这个季节的系列商品。 ■散发柠檬香气的帕夫洛娃×舒芙蕾松饼新口感甜点 将烤得酥脆的蛋白霜与FLIPPER'S引以为傲的蓬松舒芙蕾松饼结合而成的「帕夫洛娃×舒芙蕾」，是一道拥有全新口感的料理。 使用100%北海道生乳、奶香浓郁的鲜奶油，搭配自制柠檬凝乳和百香果酱，打造出甜味与酸味完美平衡的绝妙风味。 最后再挤上新鲜柠檬汁，营造出初夏般的清爽余韵。可以享受酥脆、蓬松、入口即化的口感变化，是这个时期限定的舒芙蕾松饼。 ■季节限定饮品同步上市 百香果柠檬水 / 柑橘水果茶 百香果柠檬水：在带有肉桂和小豆蔻香气的自制柠檬水中，加入百香果华丽酸味的柠檬汽水。清爽的口感与畅快感，为初夏增添气氛。 柑橘水果茶：加入柠檬果酱，可以享受百香果和芒果香气的水果风味茶。清爽的柑橘香气与温和的甜味扩散开来，是适合夏天的一杯饮品。 〈商品信息〉 松饼 商品名称/价格：柠檬帕夫洛娃舒芙蕾松饼 ￥2,380（未税）～ 贩售期间：6月10日（三）～预计至7月中旬 贩售店铺：下北泽店、自由之丘店、吉祥寺店、涩谷店、梅田EST店 ※新宿店除外 饮品 商品名称/价格：百香果柠檬水 ￥850（未税）～／柑橘水果茶 ￥800（未税）～ 贩售期间：6月10日（三）～预计至7月中旬 贩售店铺：下北泽店、自由之丘店、吉祥寺店、梅田EST店 ※新宿店、涩谷店除外 关于FLIPPER'S 「Egg Farm to Table」 〜以「使用契约养鸡场『竹鸡农场』的新鲜鸡蛋制作的最佳料理」为概念，贴近各种人群生活型态，对身心都友善的早午餐咖啡厅。 提供使用讲究的食材与简单但能发挥食材本身力量的制法所制作、具有新口感与新体验的「奇迹松饼」，以及能为一天补充能量的美味鸡蛋料理。 官方网站 Instagram 店铺一览 ■FLIPPER'S WORLD ･台湾（南西） ･台湾（台北） ･香港 ･韩国（益善洞） ･韩国（Central City） ･韩国（汝矣岛） ･美国（纽约） ･美国（洛杉矶） ･新加坡（Westgate） ･新加坡（Bugis） ･加拿大（多伦多） ･中国（上海）EKA ･中国（上海）蟠龙天地 ■公司概要 创立：1977年7月22日 代表取缔役会长：杉村茂 董事社长：古峰正佳 总公司所在地：东京都涩谷区涩谷1-23-21 事业内容：女性・男性综合时尚的企划、制造、销售、直营店营运、餐饮店营运、网络购物网站营运、家具销售、健身事业营运 集团公司：株式会社Saint James Japon、株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、Foodies USA, Inc. 官方网站：http://www.baycrews.co.jp/ 展开的餐饮品牌：J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE'S LOBSTER、RITUEL、BOUL'ANGE、FLIPPER'S、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、eggslut、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすびごっつ食べなはれ、お弁当 ごっつ食べなはれ、Butter、やきにく山笑ふ、BAYC REW'S FOOD MARCHE、THE STAND fool so good(s)、J.S.BURGERS Jr.、Journal Standard DINING