BAYCREW’S 株式会社营运的「Journal Standard Dining」将于应援购买服务「Makuake」上,开始先行贩售以薪火烤汉堡为主菜的高级套餐。 先行贩售期间为 2026 年 5 月 15 日(五)10:00 至 8 月 12 日(三)22:00。 迎来创业 25 周年的 J.S. BURGERS CAFE,一直以「凝缩讲究与潮流、最贴近日常的美食汉堡」为概念持续进化。作为全新提案推出的「Journal Standard Dining」,以薪火料理与自然派葡萄酒为内核,将亲切熟悉的汉堡重新构筑为餐厅体验,打造休闲却更具深度的饮食时光。 在稍微远离新宿喧嚣的空间中,品牌提出能同时享受餐点、空间与时间的「大人餐厅」体验。此次于 Makuake 贩售的限定套餐,以薪火汉堡为主角,并搭配侍酒师严选的佐餐葡萄酒,让顾客享受这项全新的饮食体验。 部分商品包含晚餐套餐、薪火烤特制汉堡、鲜鱼酸橘汁腌鱼、自制鹰嘴豆泥与薪火蔬菜,以及晚餐限定的侍酒师严选佐餐葡萄酒。 所有回馈方案皆附 DIGS 限定伙伴会员权益 1 名份,内容包含 DIGS 使用优惠、于 3 楼 Journal Standard Dining 来店时提供最多 2 名份干杯饮品,以及于 1 楼 BOUL’ANGE 新宿四丁目店、2 楼 FLIPPER’S 新宿店结帐享 9 折优惠。 回馈内容包含双人午餐套餐早鸟价 8,000 日圆、Makuake 优惠价 9,000 日圆;双人晚餐套餐早鸟价 11,500 日圆、Makuake 优惠价 13,000 日圆;午餐 6 次回数券 27,000 日圆、晚餐 10 次回数券 65,000 日圆;单独限定伙伴会员权益 5,000 日圆;以及周一至周四限定、25 人露台包场晚餐套餐含无限畅饮方案 200,000 日圆。 「Journal Standard Dining」是 J.S. BURGERS CAFE 于 2025 年迎来 25 周年后,进化为大人餐厅的新型态。以薪火细致烤制的烧烤料理与活用当季食材的菜单,提供能以五感享受的特别体验。空间不拘谨、能放松停留,在日常延长在线营造非日常的奢华感。 「DIGS」位于新宿,以「Cross Culture, New Standard」为概念。建筑外观如巴黎公寓般带有历史温度,并融合新宿式的现代气息。BOUL’ANGE、FLIPPER’S、Journal Standard Dining 三个品牌在此交会,以新宿为起点创造新的标准,持续向在新宿生活与造访的人们传递丰富的乐趣。