由BAYCREW'S股份有限公司(总部:东京都涩谷区,总裁:古峰正佳)营运的原创法式面包店「BOUL’ANGE」,今年也将于4月28日(周二)起开始贩售大受好评、使用「萨摩园镰田茶业」抹茶的限定活动商品。 ■ 奢侈使用「萨摩园镰田茶业」抹茶的季节限定活动今年再次登场 配合新绿的季节,BOUL’ANGE将举办抹茶季。使用的是孕育于日本屈指可数的茶乡鹿儿岛县的「萨摩园镰田茶业」抹茶。奢侈地使用色泽鲜艳、鲜味与甜味完美调和的顶级抹茶,今年准备了包含饮品在内全15种丰富多样的品项。 首先是今年的主角「抹茶红豆奶油」。在柔软的抹茶面团中夹入求肥(软麻糬)、红豆粒馅与奶油,抹茶的微苦、红豆的甘甜与奶油的咸味相互交织,是一款令人满足的商品。 接着,「圈圈抹茶丹麦」是将抹茶卡士达卷入揉合了抹茶的牛角面包面团中,并撒上奶酥烘烤而成的一款商品。伴随着画出漩涡的剖面,能享受抹茶的香气与浓郁。 「欧菲香 抹茶白巧克力」则是在揉合了抹茶的面团上裹上抹茶巧克力的甜甜圈。特征是酥脆的口感与抹茶深邃的甜味。 除此之外,还有大理石抹茶牛角面包、抹茶螺旋面包、抹茶杏仁牛角面包等活用牛角面包面团的商品,以及抹茶菠萝面包、迷你法式焦糖奶油酥、浓郁抹茶奶油面包等,备齐了能以各种形式享受抹茶魅力的产品阵容。 此外,今年也将在限定门市贩售结合浓郁抹茶与酸甜草莓果肉酱的「浓郁抹茶与草莓拿铁」。这样的编排让您不仅能通过面包,也能通过饮品享受抹茶的魅力。 BOUL’ANGE特有的奶油浓郁感,与香气高雅、层次丰富的抹茶风味相互交叠的这场盛会。请在日常生活中,享受这稍微特别的「和风时刻」。 ■ 关于「萨摩园镰田茶业」 孕育于日本第一茶乡鹿儿岛县的「萨摩园镰田茶业」抹茶,拥有吸睛的鲜艳绿色,并浓缩了抹茶原有的鲜味与微苦,可谓名副其实的顶级品。放入口中的瞬间,抑制了涩味的柔和鲜味在口中散开,茶胺酸带来的自然甘甜与浓郁的滋味留下深长余韵。作为和风文化象征的抹茶,只要一匙就能成为主角,也能成为最佳配角。能与任何素材调和并衬托其魅力的力量,也是抹茶的奥妙之处。 ■ 新商品概要 贩售开始日:2026年4月28日(周二) 展开门市:BOUL’ANGE 全门市 ※请注意,部分商品依门市而异 官方在线商店(BAYCREW'S FOOD MARCHE)※部分商品 https://baycrewsfoodmarche.jp/collections/boulange 商品阵容(部分)※ 标示为含8%税价格 抹茶红豆奶油 ¥346 在柔软的抹茶面团中夹入求肥、奶油与红豆粒馅。 圈圈抹茶丹麦 ¥378 在抹茶牛角面包面团上铺上抹茶卡士达与奶酥烘烤而成。 欧菲香 抹茶白巧克力 ¥432 在揉合了抹茶的欧菲香甜甜圈上裹上抹茶巧克力。 大理石抹茶牛角面包 ¥389 在呈现抹茶与巧克力大理石纹的牛角面包面团中卷入抹茶巧克力。 牛角螺旋面包 抹茶大理石 ¥432 在酥脆的牛角螺旋面包面团中,挤入满满混合了抹茶与白巧克力的鲜奶油。 抹茶杏仁牛角面包 ¥432 在抹茶牛角面包上挤上满满的杏仁奶油烘烤而成。 抹茶菠萝面包 ¥378 用抹茶沙布列饼干皮包覆揉合抹茶的牛角面包面团烘烤而成的原创菠萝面包。 可丽露 抹茶 ¥356 名副其实的抹茶总汇!在抹茶口味的面团上裹上抹茶巧克力。最后撒上抹茶粉。 抹茶与白巧克力法棍 ¥411 在Suvin Gold面团中揉入抹茶与白巧克力烘烤而成的大理石纹法式长棍面包。 浓郁抹茶与草莓拿铁 ¥756 结合浓郁抹茶与酸甜草莓果肉酱的拿铁。 贩售门市:池袋东武店、东京巨蛋城 Meets Port店、Lumine有乐町店、新宿南口露台店、新宿店、日本桥COREDO室町3店、蓟野花园店、Lusca茅崎店、爵士之梦长岛店、福冈大博多大楼店、大阪梅田店 ※仅于上述门市贩售。 BOUL