株式会社BALNIBARBI（总公司：大阪市西区，代表董事会长：佐藤裕久）营运的东京天王洲运河畔全日餐厅「RIDE」，将于2026年5月起，配合清爽季节的来临，推出期间限定的「～翠之庭～ 抹茶与哈密瓜新绿下午茶」。 本次企划以「如同欣赏庭园般品味下午茶时光」为主题，让您五感体验季节的流转，呈献结合抹茶深邃旨味与抢先品尝当季哈密瓜鲜甜多汁的缤纷下午茶。 ■ 和洋交织的新绿渐层 这是树叶在阳光下透出美丽光泽的季节。除了运用西式技法，将抹茶的深度发挥到极致的甜点，如浓郁的抹茶法式巧克力蛋糕和开心果层叠的慕斯蛋糕，我们也准备了融入和风元素的精致品项，例如迷你铜锣烧和玄米茶奶油芝麻沙布雷夹心饼。 此外，还有以芳醇哈密瓜的清爽甜味制成的法式杯子蛋糕（Verrine），以及口感滑顺的水馒头等，这些适合即将到来的季节，带来清凉余韵的品项。您可以在充满开放感的运河畔露台席位，享受心旷神怡的片刻时光。 ■ 甜点师招牌：抹茶与哈密瓜苔藓玻璃箱圣代 这次下午茶的象征是「抹茶与哈密瓜苔藓玻璃箱圣代」，它在杯中呈现出如小庭园般的景色。抹茶脆饼被比作苔藓，哈密瓜的果实感与抹茶的微苦味层叠交织，从视觉和味觉两方面，营造出感受大自然气息的疗愈时光。甜点师表示：「我将抹茶的深度和哈密瓜的轻盈，以『欣赏庭园的时间』来表现。」 ■ 丰盛的咸点阵容 在甜点之间，您可以享受RIDE独有的正宗咸点，例如当季鳢鱼的粗麦粉炸鱼、散发松露香气的玉子烧、以及初夏风味的迷你玉米冻等。 【商品概要】 名称：～翠之庭～ 抹茶与哈密瓜新绿下午茶 贩售期间：2026年5月1日（周五）～7月20日（周一） 供应店家：RIDE 地址：东京都品川区东品川2丁目2-24 天王洲中央塔 1F 供应时间：11:00～17:00（限时100分钟 / 最后点餐20分钟前） 费用：完整套餐（含咸点）：5,400日圆（含税・服务费另计）・甜点套餐（不含咸点）：4,500日圆（含税・服务费另计） 内容： ・迷你圣代：抹茶与哈密瓜苔藓玻璃箱圣代 ・甜点：浓郁抹茶法式巧克力蛋糕、抹茶与开心果慕斯蛋糕、迷你抹茶铜锣烧、柚子香抹茶巧克力、抹茶可丽露、和栗蒙布朗塔、芝麻沙布雷夹心饼（玄米茶奶油）、抹茶与哈密瓜法式杯子蛋糕、哈密瓜与抹茶水馒头 ・咸点：玉米浓汤、鳢鱼粗麦粉炸鱼、松露风味玉子烧、迷你玉米冻、生火腿与马铃薯啤酒面糊炸物、螺肉油醋沙拉 ・饮品：咖啡无限畅饮（20种以上） ※两人以上／需预约 https://www.tablecheck.com/shops/ride-tennoz-tokyo/reserve?menu_lists=6789bd19fed8be82e99dec9c －店家信息－ 位于天王洲岛运河畔的开放式水边餐厅。提供使用柴火烧烤的料理，以及运用季节食材制成的菜单，可于午餐至晚餐等多种场合使用。从露台席可眺望水边景色用餐，即使身处都市也能感受度假氛围是其魅力所在。 ■ 店名：RIDE ■ 业态：海洋风格餐厅 ■ 营业时间：[周一至周五]午餐 / 11:30～15:00（14:30 最后点餐）晚餐 / 17:00～22:00（21:00 最后点餐） [周六]11:00～22:00（午餐 14:30 最后点餐/ 晚餐 21:00 最后点餐） [周日及假日]11:00～21:00（午餐 14:30 最后点餐/ 晚餐 20:00 最后点餐） ■ 定休日：无 ■ 地址：〒140-0002 东京都品川区东品川2丁目2-24 天王洲中央塔运河花园1F ■ 电话号码：050-3184-2730 ■ 网址：https://ride-tennoz.tokyo/ ■ 座位数：350席（店内145席/露台205席)