长野县引以为傲的稀有红肉苹果『信州产红色果实苹果派』正式发售 株式会社浅野屋(总店:长野县北佐久郡轻井泽町大字轻井泽738,代表董事社长:佐佐木一郎 以下简称「浅野屋」)宣布,将推出一款使用连果肉都呈现鲜艳红色的稀有「红肉苹果」所制作的新商品。 信州产红色果实苹果派 意象图 近年来,随着大众对兼具「视觉美感」与「食材故事性」甜点的关注度不断提高,浅野屋也开始着手研发,希望能将招牌商品苹果派打造成「看一眼就令人心动」的甜点。因此,我们看中了长野县产的「红肉苹果」,其特色在于鲜艳的果肉与清爽的酸味。这种在烘焙后依然能保持美丽色泽的果实,不仅美味,更兼具了视觉上的魅力。我们致力于寻求能最大程度发挥其独特性的制作方法,最终完成了这款能让五感都获得享受的苹果派。 ■ 「信州产红色果实苹果派」商品概要 使用长野县产的「中野之光(なかののきらめき)」与「星之香料(星のスパイス)」,并在自家工厂加工制成糖渍苹果。酥脆的派皮搭配上用覆盆子粉末染成淡淡红色的杏仁奶油。最后加上白兰地增添醇厚香气,带来华丽的味觉飨宴。发源于轻井泽的浅野屋,将向全国传递信州的崭新价值。 期间:2026年4月24日(五)~5月7日(四) ※售完为止 价格:594日圆(含税) 门市:「Boulangerie 浅野屋」全门市 红肉苹果 意象图