开发与营运累计会员数超过 1,300 万人、 日本国内 No.1 的 AI 饮食管理 App「Asken」的 asken 株式会社宣布,首本甜点食谱书《Asken 官方 200 kcal 等级甜点大全》(发行:Wani Books)已于 2026 年 5 月 15 日起在日本全国书店与电子书店开始贩售。 本书自开放预购后即获得热烈反应,并在 Amazon 排行榜「甜点・点心」类别取得第 1 名(截至 2026 年 4 月 1 日)。 本书以「减重期间不必勉强忍住点心,而是聪明地纳入饮食」为概念。根据 asken 的问卷调查,在达成目标体重的用户中,约 8 成表示自己有吃零食。Asken 建议每日点心摄取热量以约 200 kcal 为目标,本书则严选可控制在 200 kcal 等级或以下、同时满足身心的甜点食谱。 书中收录多款不需要特殊器具或烤箱、能简单制作的人气甜点,包括起司蛋糕、布朗尼等。例如每块 149 kcal、可用电子锅制作的浓厚布朗尼,以富含钾、镁、铁与膳食纤维的椰枣取代砂糖,并使用豆腐与豆渣粉,带来浓郁厚实的口感。另有每块 121 kcal、同样不需烤箱即可用电子锅制作的浓厚烤起司蛋糕,结合奶油奶酪与沥干优格,在保留浓郁风味的同时降低热量,并以罗汉果代糖取代砂糖。 书籍信息:书名《Asken 官方 200 kcal 等级甜点大全》,作者为 Asken,监修者为「Asken」管理营养师道江美贵子,定价 1,760 日圆(含税),发售日为 2026 年 5 月 15 日,发行商为 Wani Books。 监修者道江美贵子表示,许多人在减重或维持健康时会对吃点心感到罪恶,但过度忍耐反而会造成压力,让健康习惯中断。本书希望把点心从「敌人」转变为补充营养、调整心情的「伙伴」,以管理营养师的观点运用食材特性,提供能满足身心的甜点提案。 「Asken」是一款 AI 饮食管理 App,只要读取餐点照片或条码,即可显示餐点热量与营养素,并让用户一眼掌握适合自己的目标摄取热量以及各营养素的过不足。App 提供由管理营养师监修的饮食回馈与建议,协助用户回顾自己的饮食,提升下一餐该如何选择的能力。 Asken 目前累计会员数超过 1,300 万人,菜单数据超过 15 万笔,累计饮食纪录超过 100 亿笔,并可图表化显示热量与 14 项营养素的过不足。aske 株式会社以结合营养学知识与科技、让人们的明天比今天更健康为使命,经营个人与法人向的饮食管理相关服务。