Enoteca 公司（总部：东京都港区，社长：堀慎二）选出位于东京外苑前的「RISTORANTE HONDA」为「2025 年度最佳嘉雅大使（Best of Gaja Ambassador 2025）」。该公司与意大利酒庄「嘉雅（Gaja）」自 2020 年起，将积极推广嘉雅魅力的餐饮店认证为「嘉雅大使」，截至 5 月共有 23 家店获认证。此次获选的「RISTORANTE HONDA」，除销售实绩外，更因其将嘉雅代表性的皮埃蒙特（Piedmont）系列，以及托斯卡尼的「Ca' Marcanda」、「Pieve Santa Restituta」，与西西里岛合资酒庄「Idda」等多个酒庄的魅力，结合料理与服务进行提案，而获得高度评价。嘉雅酒庄表示：「从他们不只专注于特定品项，而是致力于整个产品组合的态度中，感受到了深刻的理解与强烈的承诺。」「RISTORANTE HONDA」主厨本多哲也表示：「自 2010 年造访嘉雅以来，庄主安杰洛·嘉雅（Angelo Gaja）也曾亲自造访本店。今后我将继续作为嘉雅精神的传道者，将其美好传达给顾客。」嘉雅酒庄以意大利皮埃蒙特为据点，通过引入单一园概念等创新手法，对提升意大利葡萄酒的国际评价贡献良多。Enoteca 表示，未来将持续与餐饮业者合作，通过传达葡萄酒背后的故事与哲学，为葡萄酒文化的进一步发展做出贡献。