『Sakaryu 杯』的内部布局可以改变,除了葡萄酒和香槟,日本清酒的一升瓶也能够垂直保存。 家电制造商Areti.(总公司:东京都中央区,以下简称Areti)将于2026年5月8日(星期五)开始发售针对日本酒&食文化、四季、住宅开发的紧凑型和风酒柜『Sakaryu 杯』(s2421R)。 初夏是“品味清酒香气”的季节 五月,清爽俐落的夏酒开始上市。夏季清酒中常见的生酒和微气泡型酒,需要严格低温保存。 气温和湿度上升,轻盈而清爽的酒在五月变得更加美味。刺身和山菜料理搭配清酒是这个季节的最佳享受。 然而,室温升高会导致酒的风味发生变化。 特别是建议餐中饮用的纯米吟酿、纯米酒,以及果香浓郁的吟酿酒和大吟酿,在这个季节通过低温保存来提升香气,是独特的享受方式。 冰箱保存的“陷阱”是什么? 清酒的保存温度标准是:生酒0-5℃,吟酿、大吟酿5-10℃,纯米酒10-15℃,熟成酒约15℃。请避光保存。 清酒基本建议冷藏保存,但冰箱长期保存有几个注意事项。 - 开关频繁,温度容易波动 - 内部容易干燥,根据瓶塞周围的状况,氧化可能加速 - 食物气味可能影响清酒的细腻香气 - 取放和开关门引起的振动影响(特别是生酒) - 一升瓶等难以确保垂直保存空间 此外,由于冰箱温度较低,过度冷却也可能导致香气闭锁。 『Sakaryu 杯』彰显清酒魅力 融入和风空间,门框采用沉稳的黄金色。『Sakaryu 杯』展现出不压迫的姿态。 若要以最佳状态享受清酒,能够在稳定环境中保存清酒的专用酒柜是理想选择。 83公分的高度营造出空间感。我们也特别注重其尺寸,使其易于搭配日本住宅的窗户和厨房台面。 『Sakaryu』和风酒柜是为那些除了清酒,也想享受葡萄酒和香槟的爱好者而生。 新款紧凑型号『Sakaryu 杯』是一款兼容一升瓶的酒柜,即使在没有空间放置大型酒柜的住宅中,也能在适当的温度下遮光保存。 尽管其83公分的高度不显压迫,但最多可保存五瓶一升瓶。采用压缩机式冷却,即使在日本严酷的夏季,也能在稳定环境中安静地保护珍贵的酒。 配备了安静保存珍贵酒的功能。门采用减少结露的三层强化玻璃。 此外,通过在内部循环因温差产生的水分,也能抑制因干燥引起的劣化。 为了以最美的状态品味随季节变化的清酒。 『Sakaryu 杯』从日常小酌到特殊场合,丰富了与酒相伴的时光。 『Sakaryu 杯』的内部置物架配有硅胶套,保护气泡酒细致的气泡。 『Sakaryu -杯-』采用压缩机式,可将温度设置在约0℃至22℃,精确到0.1℃。 新产品 和风酒柜『Sakaryu 杯』(s2421R) 价格:¥77,800 - 83公分的紧凑尺寸 - 压缩机冷却 - 适合和风空间的黄金色框架 - 一升瓶也能垂直存放 - 精密温度控制 查看详情 关键字: