营运丼饭连锁店「传说的元祖丼屋」、「名物元祖丼之店」的株式会社Antworks(所在地:东京都杉并区,代表取缔役社长:早川 淳)将于2026年5月11日(周一)起,在全国各店铺(部分店铺除外)限时发售『猪横膈膜牛内脏烧肉元祖丼』与『猪横膈膜牛内脏烧肉油面』。 官方网站 ■ 黄金周后的「五月病」用肉来补充!推出两款使用横膈膜和内脏、份量十足的新商品! 从4月下旬开始,气温逐渐升高,让人感受到初夏的气息,气候变化被称为从传统的「四季」转变为「两季化」。在此背景下,人们对季节交替时的身体管理和维持日常活力的关注度日益提高。特别是黄金周过后,由于生活节奏的变化和气温上升的影响,被认为是容易感到疲劳和倦怠的时期,常被称为「五月病」。 本公司秉持着「通过饮食,成为日本全国乃至全世界人们的底力」的企业理念,为了让大家在这个容易感到疲劳的时期,通过份量十足和浓郁的美味来补充体力,因此开发了使用烧肉人气部位横膈膜和内脏的『猪横膈膜牛内脏烧肉元祖丼』以及『猪横膈膜牛内脏烧肉油面』。 『猪横膈膜牛内脏烧肉元祖丼』1,390日圆(含税) 这是一款总重量超过500克的烧肉丼,将稀有部位猪横膈膜和牛内脏,与洋葱、韭菜一同以本店特制的体力烧肉酱汁炒制,盛放在大份米饭上。「体力烧肉酱汁」是以本店原创烧肉酱汁为基础,混合了元祖丼使用的秘传蒜蓉酱油的特制酱汁。猪横膈膜多汁的美味与牛内脏越嚼越香的肉汁,与体力烧肉酱汁完美融合,打造出一碗令人食欲大开的丼饭。 『猪横膈膜牛内脏烧肉油面』1,490日圆(含税)※面量2玉同价 这是一款总重量超过400克(面量2玉时超过700克)的油面,将稀有部位猪横膈膜和牛内脏,与洋葱、韭菜一同以本店特制的体力烧肉酱汁炒制,盛放在特制水煮全麦面上。香烤的猪横膈膜和多汁的牛内脏,与体力烧肉酱汁一同裹覆着麦香浓郁的全麦面,让您直接品尝到浓郁的肉味和麦子的风味。 ■ 定食形式与份量调整,满足广泛需求 为了想将米饭和配菜分开享用的顾客,我们也准备了定食形式。此外,我们还提供了约为元祖份量(并盛)2/3的「八分饱」份量。对于追求份量的顾客,我们也准备了豪迈地盛放两倍肉量的「肉W盛」。 顾客可以根据自己的需求,选择喜欢的用餐方式。 「定食」1,490日圆(含税)「八分饱」1,290日圆(含税)「肉W盛」2,090日圆(含税) 【商品概要】 ■ 贩售商品・价格: ・猪横膈膜牛内脏烧肉元祖丼 1,390日圆(含税) ・猪横膈膜牛内脏烧肉元祖丼 八分饱 1,290日圆(含税) ・猪横膈膜牛内脏烧肉元祖丼 肉W盛 2,090日圆(含税) ・猪横膈膜牛内脏烧肉元祖定食 1,490日圆(含税) ・猪横膈膜牛内脏烧肉油面 1,490日圆(含税)※面量2玉同价 ※附蛋・味噌汤(油面不附味噌汤) ※各种外送服务的贩售价格与店内用餐价格不同 ※部分店铺价格可能不同 ※本商品售完为止 ■ 发售日:2026年5月11日(周一)起限时贩售 ■ 贩售店铺:「传说的元祖丼屋」、「名物元祖丼之店」全国各店铺 ※部分店铺、外送专门店除外。详情请参阅官方网站:https://sutadonya.com/ 【「传说的元祖丼屋」概要】 「元祖丼」是将低温油炸去除多余脂肪、锁住美味的多汁软嫩猪五花肉,裹上「秘传蒜蓉酱油」,以大火和职人技巧快速炒制,盛放在即使是普通份量也有约3碗饭量的大份米饭上,是一碗充满体力与份量的丼饭。其根源可追溯至1971年在多摩地区创业的拉面店,创始人抱持着「想让年轻人吃饱便宜又美味的食物」的愿望,经过反复尝试后创造出的员工餐。以这碗「元祖丼」为内核,提供如以元祖丼秘传蒜蓉酱油腌制的「体力炸鸡」等充满体力与份量的商品,以首都圈为中心,北至北海道,南至冲绳,在全国展开185家店铺(截至2026年4月底)。