一般社团法人And Earth（代表理事：日原大仁）目前正在群众募资服务Makuake上先行贩售便携式特级初榨橄榄油『SAVEIN』，并在注重健康的族群与美食爱好者中获得了广泛好评。在食品安全与健康意识高涨的同时，由于生活忙碌，「希望能省去麻烦、轻松摄取好东西」的需求也日益扩大。在这样的时代背景下，『SAVEIN』以单次使用的独立包装（30包入）形式，提供只需「淋上」就能提升风味与满足感的「收尾一滴」，让用户能毫无负担地将其融入日常生活中。 背景：健康意识与「想省去麻烦」的现实并存的时代 我们现在处于一个「想选择对身体好的东西」的意愿与「想减少烹饪与事后清理的时间和精力」的现实同时存在的饮食环境中。『SAVEIN』的设计初衷，正是为了解决这种「难以兼顾」的困境，不仅通过食品本身的品质，更通过能够持续使用的「形式（独立包装）」来达成。 产品定位：将调整身体状态的「饮食习惯」，从瓶装中解放出来 关于橄榄油，无论是挑选或使用方式的信息都非常多，导致人们往往最后还是回到使用「平常用的油」。『SAVEIN』通过单次份量独立包装这种简单的形式，减少了瓶装常遇到的「测量麻烦」、「无法在外出时使用」、「开封后难以管理新鲜度」等障碍。虽然我们的目标是达到让人想比喻为「用喝的美容液」般的新鲜度与满足感，但本产品为食品，并不断言具备任何医疗上的功效。 特色：可用数字证明的品质与容易持续使用的特性兼具 『SAVEIN』所重视的，是客观性与体验价值的兼顾，而不仅仅停留在「好吃」而已。 ・酸度在0.1%左右（本公司测量值） ・「约为欧洲食品安全局（EFSA）标准3倍」的高多酚（本公司测量值） ・每包3克，30包入的独立包装：在需要的时候，提供刚好的份量。减少「用量过多」与「犹豫不决」的设计。 ・无需烹调：只需作为「收尾」淋在沙拉、汤品、鱼、肉、面包、优格等食物上即可。 ※数值可能会因批量、收获年份、保存环境等因素而有所变动。 风味：将餐厅的「最后一滴」，带入每日的餐桌上 『SAVEIN』并非用来重新制作料理，而是秉持着「通过收尾将完成度提升一个层次」理念的油品。 ・沙拉：只需盐与『SAVEIN』，就能变成「不依赖沙拉酱的一道菜」 ・汤品：在最后淋上一圈，增添香气与层次感 ・海鲜：与义式生肉片（Carpaccio）、生鱼片、烤鱼也非常百搭 ・肉类料理：作为凸显红肉或烧烤「轮廓」的收尾油 「只需淋上，餐桌就能变成餐厅」──我们以能够融入忙碌日常的形式，将这种体验传递给您。