目前，ANA皇冠假日饭店秋田（地址：秋田县秋田市）正在举办以享受发酵王国・秋田丰富饮食文化为主题的午餐飨宴「自然风味午餐自助餐」，以及发挥精选食材香气与鲜味的晚餐飨宴「Prime Grill Roast Nights Buffet（暱称：顶级烧烤夜宴自助餐）」（供应期间：2月15日（日）～5月10日（日））。 自4月1日（周三）起，配合正式春天的到来，将以象征日本之春的「樱花」为主题，推出丰富多样的甜点迎接各位宾客。此外，黄金周限定将登场以端午节为灵感的特大卷蛋糕，以及母亲节献上感谢的甜点拼盘。 ｜ 粉红、白、绿的和谐交融，感受春日流转的樱花色甜点角落 本饭店顶楼・距地面50公尺、视野开阔的餐厅所呈献的约40种日西中式自助餐。在令人感受春天到来的料理阵容中，添加了以「樱花」为主题的甜点。 为此次自助餐增色的，是飘散着清爽樱花香气与高雅甜味的甜点角落。也融入了抹茶口味的甜点，精心打造让您尽享各种风味。如同赏花时白天与夜晚所感受到的不同魅力，午餐与晚餐的品项也有所不同。 ［图片］飘香的樱花戚风蛋糕 推荐款为将渗透着樱花高雅甜味的戚风蛋糕，包覆在大量樱花风味鲜奶油中的「飘香的樱花戚风蛋糕」。「春日、染上樱花色的草莓蛋糕」是将草莓的酸甜与浓郁鲜奶油的经典组合融入樱花的奢华风味。晚餐限定的「盖亚托，共享樱花芬芳」则以草莓海绵与樱花慕斯的粉红色、抹茶的绿色鲜艳地层层堆栈，华美的外观搭配充满春意的风味。 ｜ 樱花甜点角落 推荐菜单示例 【午餐】 ・春日、染上樱花色的草莓蛋糕 ・抹茶经典巧克力，共享樱花芬芳 ・薄粉红色的春意芬芳起司蛋糕