## 1. 概要 akinau 股份有限公司（总部：大阪府大阪市天神桥 4-9-8，代表董事：谷口慎哉）在筹备天然葡萄酒与鱼类料理店「uoyaki」的第六家分店「uoyaki 樱川店」之际，宣布举办店面设计竞赛。 本项目以 30 岁以下（U30）的年轻创作者及学生为对象，他们将负担起下一代空间营造的重任。我们正在募集能体现 uoyaki 所重视的「配对（Pairing）」世界观的革新设计创意。获选的方案将会被实际采纳，并将您的创意转化为现实的店面。 ## 2. 关于 uoyaki ～我们所重视的事～ uoyaki 是一家通过料理、美酒与空间来表现「配对」的店铺。我们致力于打造一个能一边享受灰干炭火烧烤与天然葡萄酒，一边度过如余兴节目般丰富时光的场所。 官方网站：https://uoyaki.jp/#concept ## 3. 为什么我们寻求年轻才华 在现有店铺中，我们通过改装拥有 100 年历史的小屋，保留土墙与屋架的历史痕迹，坚持打造「自然之物维持自然状态」的空间。 然而，我们并不打算重蹈覆辙。 设置 U30 条件的原因并非仅仅因为需要「年轻」，而是因为我们渴望尚未被业界「常识」所染指的自由构思。我们期待能打破「应该如此」或「这样做很平常」等刻板印象的创意。