赤城乳业株式会社（总公司：埼玉县深谷市，社长：井上创太）将于2026年5月18日（星期一）起，在全国发售由岩泉控股株式会社（总公司所在地：岩手县下闭伊郡岩泉町乙茂字大向23-2，代表取缔役社长：山下钦也）监制的「Sof’（ソフ）岩泉优格口味」。 「岩泉优格」是使用当地岩手县生乳和精选乳酸菌，通过独特的低温长时间发酵制成，重视「食材本身美味」的优格。其特色是浓郁滑顺、Q弹独特的口感，以及保留生乳原有美味的温和甜味，是深受各世代喜爱的畅销商品。 岩泉优格重视食材本身美味的态度，与Sof’品牌概念不谋而合。Sof’品牌概念是通过严选食材，表现「只有霜淇淋才能呈现的美味」，并坚持食材本身的美味。正是这种共同的坚持，促成了本次的合作。 本产品是为了重现岩手县岩泉町生产的人气「岩泉优格」风味而开发的优格口味冰淇淋，口感浓郁却带有清爽的后味。为了表现岩泉优格浓郁的乳香和清爽的酸味，乳脂肪含量设置为6.4%，高于一般优格*，并适度调整了酸度。在充分感受牛奶浓郁风味的同时，又带有适度的酸味，后味清爽。请务必把握这次机会品尝。 *乳脂肪含量3.0%，本产品乳脂肪含量6.4%。 赤城乳业为了向顾客传达「一起玩吧。」的企业消息，将持续提出更容易享受的新冰淇淋提案。 【商品信息】 ■Sof’（ソフ）岩泉优格口味 建议零售价：194日圆（含税） 种类别：冰牛奶 容量：150ml 热量：152kcal 发售日：2026年5月18日（星期一） 发售地区：全国 【什么是岩泉优格？】 「岩泉优格」是在岩手县岩泉町丰富自然环境中生产的，采用独特制法的「Q弹口感优格」。与一般优格不同，其特色是通过比平常更低的温度长时间缓慢发酵，产生浓郁滑顺、Q弹独特的口感。原料生乳是使用岩泉町周边酪农家精心饲养的牛只所挤出的新鲜牛奶。其浓郁的乳香和温和的甜味深受儿童到成人等广泛世代的喜爱。「岩泉优格」充分利用食材本身的优点，尽量不使用添加物，是多年来深受广大顾客喜爱的畅销商品。