位于山口县和木町综合公园「蜂ヶ峰综合公园」内的正宗意大利餐厅「Zona Italia Hachigamine」,将于2026年5月11日(周一)起,配合公园内玫瑰园的开花季节,限时提供平日限定的特别午餐套餐「玫瑰套餐」。 去年广受好评的此套餐,结合了以玫瑰为主题的华丽摆盘与当季食材,建议作为在散步前后能悠闲享受的季节性美食体验。 Zona Italia Hachigamine 所在的蜂ヶ峰综合公园,园内约有340种玫瑰盛开,每年通常在5月中旬至6月中旬迎来最佳观赏期,每年都吸引众多游客。我们准备了此套餐,作为能与这季节美景一同享受的美食体验。 约340种玫瑰可供欣赏的蜂ヶ峰综合公园(盛开时的景象)。我们建议将其作为与散步一同享受的美食体验。 ■ 季节限定套餐「玫瑰套餐」介绍 此套餐将以玫瑰为主题,呈现华丽的视觉效果,并以套餐形式提供活用当季食材的料理。 前菜准备了以鲑鱼、番茄和胡萝卜腌菜为玫瑰主题,精美摆盘的生牛肉片。搭配清爽的罗勒酱汁,口感清新。 接下来的菜肴是香煎山口县产高森鸡,佐以微苦的山菜炸物。小松菜泥为色彩和风味增添了层次感,是一道地产地销的佳肴。 意大利面则以迷迭香风味的蘑菇酱汁,搭配生火腿和芝麻叶,摆盘成玫瑰状。 鱼料理准备了鲷鱼卷培根烘烤,层叠肉的鲜味。以白酒和鲜奶油酱汁优雅收尾。 主菜肉料理则以烤国产猪肉搭配竹笋炖饭,佐以山椒和巴萨米克醋酱汁,增添风味。 甜点准备了点缀食用玫瑰花瓣的牛奶冰淇淋。淋上散发华丽香气和温和甜味的玫瑰糖浆,让您尽情享受。此外,搭配蛋糕、慕斯和冰淇淋的拼盘,让您直到最后都沉浸在华丽的余韵中。 ■ 玫瑰套餐概要 供应期间:2026年5月11日(周一)~玫瑰花季结束(预计6月中旬) ※可能因玫瑰开花状况而有所变动 供应时间:午餐时段(平日限定) 价格:每人6,000日圆(含税) 预订:两人以上/需于前一天完全预约 ■ 套餐内容 ・鲑鱼生牛肉片 玫瑰风味 ・岩国产高森鸡香煎与季节蔬菜炸物 ・生火腿与蘑菇扁面 迷迭香风味 ・鲷鱼卷培根佐白酒酱汁 ・北海道产猪肉烤肉佐山椒与巴萨米克醋 ・牛奶冰淇淋 玫瑰风味 ・特制甜点双品拼盘 ・咖啡 或 红茶 ■ 预订方式 请致电预订(电话:0827-28-6660) ■ 使用注意事项 ・菜单内容可能因食材采购状况而有所变更 ・将尽可能配合过敏或不喜欢的食材 关于 Zona Italia Hachigamine 「Zona Italia Hachigamine」由主要在广岛县经营意大利餐厅的株式会社Maple City营运,位于蜂ヶ峰综合公园内,在被大自然环绕的环境中,提供能悠闲享受正宗意大利料理的餐厅。 通过使用自制新鲜起司的料理,以及活用当地时令食材和新鲜鱼类的菜单,提供感受季节变化的时刻。 在柔和自然光洒落的店内,感受公园绿意,悠闲享受午餐时光。在灯光点缀的梦幻空间中,营造特别的晚餐时光。 石窑香烤的正宗披萨。自制新鲜起司的浓郁和香气蔓延。以季节水果和自制瑞可达起司制作的甜点,享受悠闲的咖啡时光。 【店家信息】 ■ 店名:Zona Italia Hachigamine ■ 地址:山口县玖珂郡和木町濑田173-5(蜂ヶ峰综合公园内) ■ 营业时间: 午餐 11:00~16:00(最后点餐 15:00) 咖啡 15:00~17:00(※需于前一天预约) 晚餐 17:00~22:30(最后点餐 21:30) ■ 公休日:全年无休(年末年始除外) ■ 预订方式:请致电预订(电话:0827-28-6660) ■ 官方网站:https://aigroup-restaurant.com/zonaitali