弓张之丘饭店（长崎县佐世保市）是一间深受喜爱的度假饭店，坐拥西海国立公园九十九岛美景，于2026年4月26日迎来开业30周年。 此外，Zona ITALIA自1975年创业以来，作为一家以广岛县为中心，在中国地区发展的意大利餐厅，深受广大顾客的喜爱。 爱集团借此里程碑，推出调理包系列，将饭店和餐厅的「美食体验」带入您的家庭。 ■ 开发背景 本系列的开发始于弓张之丘饭店收到的顾客心声：「希望在家也能享用这份美味」，以及希望顾客能将饭店和餐厅的特别美食体验带回家的想法。 经过约两年的制造与开发期间，我们追求能让顾客在家中也能享用店铺熟悉美味的品质，并成功将其商品化。 弓张之丘饭店除了重现店铺风味的咖喱外，也推出了挑战调理包独特表现的原创商品「牛肉与味噌极致咖喱」。 另一方面，Zona ITALIA的波隆那肉酱也以长年深受喜爱的食谱为基础进行重构。为了让顾客在家中也能搭配美酒享用，特意加入了辛辣味，打造出令人印象深刻的风味。 开发过程回应了远方不便前来用餐的顾客，以及在忙碌日常中仍追求丰富用餐时光的顾客需求。 本系列应运而生，满足了两个品牌共同的「希望将当地美食体验带回家」的需求。我们对重现和表现店铺风味的调理包技术也十分讲究，经过反复试作和改良才完成。 ■ 商品特色 ・弓张之丘饭店（经典咖喱／牛肉与味噌极致咖喱） 经典咖喱（烹调示意图） ※图片为烹调范例。米饭、意大利面和配菜不包含在商品内。 牛肉与味噌极致咖喱（烹调示意图） ※图片为烹调范例。米饭、意大利面和配菜不包含在商品内。 以弓张之丘饭店长年深受喜爱的风味为基础，推出两种咖喱。产品线包括重现饭店提供风味的「经典咖喱」，以及以不同方式开发的「牛肉与味噌极致咖喱」。 「经典咖喱」通过慢炒洋葱的甜味、番茄的酸味与水果的醇厚甜味叠加，兼具温润与深度。打造出深受各年龄层喜爱的风味。 另一方面，「牛肉与味噌极致咖喱」则将八丁味噌作为主角而非隐味，更深层次地引出国产牛肉的鲜味。浓郁的醇厚感和香料的余韵令人印象深刻。 两者皆是追求与米饭搭配的饭店独特菜肴。 ・Zona ITALIA（波隆那肉酱） 波隆那肉酱（烹调示意图） ※图片为烹调范例。米饭、意大利面和配菜不包含在商品内。 以长年深受喜爱的波隆那肉酱食谱为基础，调整为最适合调理包商品的风味。 浓缩了慢炖牛肉的醇厚和熟成番茄的鲜味，考量到调理包化带来的风味变化，特意加入了辛辣味作为点缀，使其能搭配美酒享用，打造出令人印象深刻的风味。 这是一款成人风味的波隆那肉酱，不仅适用于意大利面，还可广泛应用于千层面和焗烤等料理。与红酒和精酿啤酒搭配得宜，让用餐时光更加丰富。 ■ 概念 本系列不仅仅是食品销售，其概念是「将在当地度过的时间和记忆一同带回家」。 将在九十九岛美丽景色中享受的时光，以及餐厅中令人难忘的菜肴，以在家中也能享用的形式呈现。在忙碌的日常中，享受一段放松身心的特别时光。 ■ 销售信息 ・弓张之丘饭店（经典咖喱／牛肉与味噌极致咖喱） 贩售开始：现正贩售中 贩售地点：弓张之丘饭店【SHOP SIRENE】 ・Zona ITALIA（波隆那肉酱） 贩售开始：2026年4月29日起贩售 贩售地点：全9家分店贩售 Zona ITALIA（古田台／In Centro／蜂ヶ峰／德山／盛冈／福山／下关）、KAIZOKU（Kaizoku di Maple City）、sakanaya 贩售价格（含税）： 经典咖喱 650日圆／牛肉与味噌极致咖喱 750日圆／波隆那肉酱 890日圆 ※所列价格为店铺贩售价格。电商网站将以含运费的套装形式贩售。 本产品已于2026年4月27日起在官方电商网站「FUREAI」（爱集团通贩网站）开始贩售。