合同会社Pan Create（位于东京都世田谷区，代表人：冈本まどか）通过其天然酵母面包研究室（Natural Yeast Bread Lab），目标是利用天然酵母和100%全麦面包，为日本增添更多即使在忙碌中也能为家人提供营养的早晨时光。 早晨，是每一天的事。 因此，我们认为需要的是一种能够轻松持续的早餐形式，而非不切实际的理想论。 想要尽可能给家人吃最好的食物。 可以的话，也想关注健康。 但是，早晨总是忙碌，每天都用心准备实在困难。 抱持这样烦恼的人并不少。 合同会社Pan Create提议，将天然酵母×100%全麦面包作为在这些日子里也易于采纳的早餐选择。 100%全麦面包的特点是，在享受活用全麦的食材美味的同时，也很容易融入日常饮食中。 此外，通过与天然酵母的结合，我们也讲究创造出让人每天都想吃的美味。 我们想要推广的，不是为了健康而勉强吃的早餐。 而是因为美味所以能持续。即使在忙碌的早晨，也能自然地为家人送上营养。 这就是我们理想的早晨日常。 作为小小的证明，在樱上水面包工作室举办的小型面包市集中，2026年2月15日的场次在开始后50分钟内售罄，3月15日的场次则在一小时内售罄。