株式会社Maruhan（总公司：京都・东京）的东日本公司（社长：韩 裕，以下简称Maruhan东日本）将于2026年5月29日（周五）至5月31日（周日）共三天，在「Belle Salle秋叶原」（东京都千代田区外神田3丁目12−8 住友不动产秋叶原大楼1F）举办以脑汁为主题的体验型美食节「脑汁横丁2026」。此活动是2024年4月启动的「ヲトナ基地计划」的一部分，旨在获取和培养下一代粉丝。本次将追加公开与创作者合作的四个脑汁摊位、将在脑汁市集设摊的创作者，以及提灯光雕舞台的部分DJ和艺术家。 脑汁横丁官方网站：https://noujiruyokocho.com Maruhan东日本「ヲトナ基地计划」的第六弹是「脑汁横丁2026」 充满脑汁的体验型美食节以「奉脑祭」为概念 Maruhan东日本将举办「脑汁横丁2026」作为「ヲトナ基地计划」的第六弹活动，该计划以「ヲトナ*」为关键字展开，「ヲトナ」是将「宅男」与「大人」结合的造词。此计划旨在支持那些珍惜自己的「喜好」，每天热情生活的「ヲトナ」们。在充满闭塞感的现代社会中，通过肯定自我，并通过让大脑愉悦的刺激和体验，为人们注入「回到日常后也要继续努力」的能量。 本次第六弹「脑汁横丁2026」的概念是「奉脑祭」，旨在解放本能和热情，将惊喜、灵感和追求「喜欢！」的冲动全部奉献出来。这是一个「体验型美食节」，在光影环绕的节庆空间中，您可以享受与创作者合作的体验型美食和饮品，以及艺术家和DJ的现场表演等，众多以脑汁为主题的内容。 Maruhan东日本通过举办「脑汁横丁2026」作为「ヲトナ基地计划」的一部分，旨在广泛宣传其品牌，支持并肯定每个人直接的「喜欢！」情感，并致力于获取和培养以Z世代为中心的下一代粉丝。关于「脑汁横丁2026」的更多信息，敬请期待未来的发布。 *ヲトナ＝「宅男」＋「大人」。Maruhan东日本创造的词语，指对某事物充满热情，每天热情生活的成年人。 与创作者合作提供独特美食体验的「脑汁摊位」 预计将有九个「脑汁摊位」进驻，与活跃于各种类型的独特创作者合作。除了将脑汁元素融入美食和饮品中，2026年还将增加体验元素。不仅限于饮食，还将提供一系列「出乎意料」、「令人上瘾」、「忍不住想拍照」的独特美食体验。本次将公开九个脑汁摊位中的四个信息。 ▼「脑汁摊位」第一弹公开 直击大脑！多巴胺系麻婆「Dopagaki麻婆」 「Dopagaki麻婆」是脑汁横丁中刺激型的麻婆摊位，与「５岁」合作。最推荐的是「脑味噌直击Gorgonzola麻婆」，浓郁的Gorgonzola与麻婆的辛辣和美味直击大脑。此外，通过体验型的「Dopagaki轮盘」，还有机会赢得香菜、辣椒、炸茄子、追加起司等配料。饮品则以袋装碎冰形式提供，让爱酒人士爱不释手。吃、转、喝，享受多巴胺。请享受脑汁横丁独有的麻婆体验。 【菜单】※预计价格均含税 ・脑味噌直击Gorgonzola麻婆 ¥1,200 ・极旨麻婆豆腐 ¥1,000 ・白饭另售 ¥200 ・真的有够可怕的酒 梅酒金宫烧酎 ¥500 ・血腥凯撒 ¥500 ・香菜凤梨 ¥500 → 挑战「脑味噌直击Gorgonzola麻婆」和「极旨麻婆豆腐」的Dopagaki轮盘，有机会追加配料！ ５岁 麻婆豆腐株式会社代表。曾任针灸师、作家、广告业，后因兴趣开始制作麻婆豆腐而进入餐饮业。通过餐车出摊和与其他店铺的合作活动累积粉丝，2024年在东中野开店，2025年迁至新桥，预计2026年在涩谷神泉开设总店。 X Cyber Okan和Nyanmaru的「彩虹沙龙」 Cyber Okan和Nyanmaru餐车，在脑汁横丁意外合作！推出经典Nyanmaru烧加上彩虹巧克力配料的「Nyanmaru彩虹烧」，以及沾着彩色糖浆吃的「Zubuzubu Nyanmaru串」。购买指定菜单即可获得彩虹商品。