经营法国冷冻食品专门店 Picard 的 AEON Saveur 株式会社(总部:东京都中央区)宣布,将自 2026 年 5 月 22 日(周五)起,限量发售人气商品「马铃薯香煎」的特别版商品「马铃薯香煎 Label Rouge」。 近年来,消费者对冷冻食品的需求不只停留在便利性,也越来越重视食材品质。此次特别版严选露地栽培的 Grenaille 小马铃薯,以及法国努瓦尔穆捷岛海盐「盐之花」,着重呈现食材本身的风味。 本商品使用取得法国政府品质认证「Label Rouge」的 Grenaille 小马铃薯。这些小粒马铃薯在自然气候与土壤环境中露地栽培,经香煎后带有诱人焦香,并以融化奶油与香草增添香气。 最后以法国西部努瓦尔穆捷岛盐田采收的海盐「盐之花」调味。盐之花是在盐田水面形成薄薄结晶后,以手工细致采集的海盐,温和咸味与马铃薯松绵口感及焦香十分契合。 只要以烤箱或平底锅加热即可享用,除了可作为肉类料理的配菜,也适合作为搭配葡萄酒的开胃小点,或平日餐桌上的一道加菜。 商品概要:马铃薯香煎 Label Rouge,内容量 450g,价格 999 日圆(含税),发售日为 2026 年 5 月 22 日(周五),数量限定贩售。 目前热销中的一般版「马铃薯香煎」内容量同为 450g,价格 899 日圆(含税)。使用薄皮迷你马铃薯 Grenaille,搭配橄榄油、法国布列塔尼产盖朗德盐与胡椒简单调味。盖朗德盐是法国西部盐田以传统制法制成的日晒盐,柔和咸味能衬托马铃薯的自然甜味。 Picard 也在官方在线商店与直营门市贩售商品,门市位于东京都与神奈川县,包括青山骨董通店、麻布十番店、神乐坂店、自由之丘店、代官山店、横滨 Bay Quarter 店、横滨元町店等。 此外,Picard 官方也公开多款使用 Picard 商品的变化食谱,包含香草牛排佐普罗旺斯炖菜酱与香辣风味马铃薯香煎、带皮马铃薯甘辛煮,以及可轻松拌制的马铃薯沾酱。 Picard 是源自法国的冷冻食品专门品牌,其起点可追溯至 1906 年创立的制冰公司。从以冰保存食材的技术发想,逐步发展为冷冻技术,并成为今日的 Picard。 Picard 重视的是不必过度费力,也能享受丰盛餐桌的生活方式。冷冻食品不只是便利,而是为日常创造余裕的手段,即使忙碌也能维持餐食品质,珍惜与家人及重要之人的相处时间。Picard 以「effortless」的形式提出这种价值。 在商品制作上,Picard 优先使用天然来源食材,基本设计为不使用甜味剂、鲜味调味料、基因改造原料与棕榈油。商品阵容涵盖解冻即可享用到需以烤箱完成的品项,兼具便利性与特别感。 可依需求取用的冷冻食品也有助于减少食物浪费。Picard 也提供 MSC、ASC 认证水产品与重视环境的商品设计,让日常选择自然链接到环境友善。Picard 将持续以贴近生活的形式,传递法国饮食文化。