「成为日本第一提升苹果价值的公司。」〜从东京立川出发，打造「水果的未来」的挑战〜

常見問題

Q: 「April Dream」是什么样的企划？

A: 「April Dream」是 PR TIMES 分享企业梦想的企划。4月1日是愚人节，但此企划将这一天定位为「谈论梦想的日子」，鼓励企业分享其实现梦想的目标。

Q: 株式会社根津为何发表「成为日本第一提升苹果价值的公司」的梦想？

A: 面对日本苹果面临价格竞争、规格外品浪费、生产者收益下降等现状，我们希望通过重新定义苹果固有的「个性」与「体验价值」，并将其价值最大化，来解决这些问题。

Q: 具体采取了哪些措施？

A: 在「将『吃』升华为体验的商品开发」方面，我们进行了依品种开发食谱、举办品尝会及讲座。此外，在「与地区共创的商业模式」方面，我们经营公园内咖啡厅、举办地区活动、与小学生合作开发商品等。

Q: 「Adam's awesome PIE」是怎样的店铺？

A: 这是一家由拥有70年历史的苹果批发商经营的苹果派专卖店。主要使用长野县的苹果，并结合当地蔬菜，提供能提升食材价值的商品与体验。