由股份有限公司ABEST Corporation(代表取缔役:松山みさお)营运的神户港塔饭店(店长:萨摩利幸,兵库县神户市中央区),将于自助餐厅「The HARBOR Buffet Dining(港湾自助餐厅)」举办「花开春日美食嘉年华~尽情享受季节恩赐~」,活动期间为2026年4月1日(周三)至5月31日(周日)。 本次活动将融入包括兵库县在地食材,为您呈现当地丰富的当季风味。主打亮点包括:以滩地清酒「福寿」酒粕喂养的在地食材「神户元气鲑鱼」制作的炙烧寿司、浓缩春蔬与海鲜鲜味的西班牙海鲜饭,以及奢华享用濑户内产鲷鱼的涮涮锅。色彩缤纷、感受春日气息的豪华自助餐,每位2,800日圆(含税)起。 ※平日午餐60分钟费用 尽享兵库丰饶自然孕育的当季食材奢华自助餐 神户港塔饭店将过去每月更新的活动形式,调整为以两个月为周期,让您能更深入、从容地品味季节变换。本次活动使用包含兵库县在地食材,为您呈现感受春日到来的豪华菜单。 特别值得关注的食材是在须磨海域养殖的「神户元气鲑鱼」。这是以滩地传统清酒「福寿」酒粕混入饲料精心培育的神户特有品牌食材,富含胶原蛋白,口感清爽为其特色。本次活动将以能充分引出其魅力的「炙烧寿司」形式呈现。此外,还有满满春蔬与海鲜的西班牙海鲜饭、濑户内产鲷鱼涮涮锅等,由主厨以精湛技艺将在地珍贵食材打造成色彩丰富的佳肴。通过这份仅在此时期才有的奢华菜单,请尽情享受「春日的恩赐」。 「花开春日美食嘉年华~尽情享受季节恩赐~」主要料理介绍 【主菜】 ・飘散海鲜香气的春日西班牙海鲜饭 大量融合春蔬与海鲜,封存海之恩赐香气的色彩缤纷料理。以春季当令各种贝类浓郁鲜味浸透的米饭为基底,搭配当季蔬菜的口感点缀,…