三味股份有限公司(总部:福冈县福冈市博多区,代表取缔役:宫下将司)在此宣布,公司已被东京商工Research发行的九州・冲绳地区优良企业信息杂志「Eravel 优良企业指南 2027」选中并刊载,成为福冈地区的代表性企业。 本公司以「浪费不得」的精神为原点,积极推动SDGs经营,并在外部机构的SDGs/ESG评分中,ESG部门获得了全行业、全业态第一的极高评价。本次刊载介绍了我们卓有成效的可持续性举措,例如达成所有分店的零食物浪费,以及通过投资福冈市发行的「绿色债券」为实现脱碳社会做出贡献。 ■ 被「Eravel 2027」刊载的背景:压倒性的ESG分数 本公司的经营风格直接链接到通过食物解决社会课题,并获得了以下客观评价: ESG分数:97.74分(全行业、全业态第一) SDGs分数:99.74分(行业第一) 其评价的重点在于,通过学童优惠和育儿支持等措施提高来客频率,进而「提高食材周转率」,实现了餐饮业中难以达成的「所有分店零食物浪费」目标。 【 ALevel 刊载页面 】 企业信息:https://www.alevelsearch.com/company/333sanmishopping/ 经营者访谈:https://www.alevelsearch.com/company/333sanmishopping-2 ------------------------------------ ■ 支撑评价的具体行动与実绩