「Aunt Stella's Cookies」以其酥脆的口感闻名，采用独特混合面粉并经过精心烘焙制成。该品牌由「Aunt Stella」的姪子Joseph Liedankl引进日本，Aunt Stella曾是宾夕法尼亚州荷兰乡村的幼稚园老师，以其烘焙饼干的技艺而闻名。上野丸井新店将设有秤重贩售区，提供约15种饼干，包括经典口味和季节限定口味。具体产品范例及价格包括：乡村熊帐篷盒（6片，含税648日圆）、荷兰乡村（S：8片，含税778日圆；M：14片，含税1,350日圆）、温暖之心（S：24片，含税2,376日圆；M：35片，含税3,564日圆；L：58片，含税5,940日圆），以及消息礼盒（S：12片，含税1,188日圆；M：18片，含税1,782日圆）。开幕活动将于4月17日（周五）开始，数量有限。