野口度假管理股份有限公司 奥汤河原温泉 山翠楼 SANSUIROU（神奈川县足柄下郡汤河原町宫上673 / 运行役员支配人・石田圭司） 虽然寒冷与温暖交替的日子仍在持续，不知各位近况如何。 奥汤河原温泉 山翠楼 SANSUIROU 已开始提供能以五感尽情品味春日气息的全新会席料理。 ※提供期间：预计 2026 年 3 月 1 日（日）～ 2026 年 5 月 31 日（日） ※内容可能因进货状况而有所变更。 2026年春季菜单 提供示意图 春季菜单以「汤河原的自然、食材、文学」为主题进行构思， 不仅呈现当地的魅力，更通过料理表现出与此地渊源深厚的文豪们的世界观，内容相当特别。 本次将为您介绍会席料理中特别推荐的逸品。 2026年春季菜单 餐前酒 春季文豪鸡尾酒「樱花咸狗＜缀以盐渍樱花＞」～三种风味～ 餐前酒为您准备了原创鸡尾酒「樱花咸狗」，其灵感源自热爱樱花的歌人・与谢野晶子的短歌。这杯缀以盐渍樱花、外观华丽的饮品，设计上能让您享受味道的变化，优雅地演绎出春日的余韵。 2026年春季菜单 前菜 ＜以汤河原及近郊的纪念馆、热门设施、景色、寺院、娱乐、历史、自然等为主题的共七道菜品＞ 前菜以当地汤河原及其近郊的恩惠为主题， 由七道能让您细细品味季节美味的菜肴组成。 料理长推荐的品尝方式是，从后方白色器皿中的「五种蔬菜层层浸渍」开始，顺时针方向享用， 最后再品尝白胡麻豆腐。 料理长极力推荐的层层浸渍，是将五种蔬菜分别细心炸过后， 淋上高汤冻，使其呈现出温和且融合一体的风味。 您可以尽情享受不同口感与风味，请务必每一种蔬菜都品尝一口。 由于前菜汇集了诸多巧思，请一边对照菜单， 一边享受悠闲的时光。 2026年春季菜单 强肴 交织着 3～5 月于汤河原町绽放的「梅花、山茶花、樱花、杜鹃花、蜜柑」相关故事的 “赏花”牛排御膳 强肴是能让您充分感受赏花气氛的奢华牛排。 附有三种特制酱汁，请享受各自风味的不同之处。 后方为使用樱花虾与春季高丽菜制作的冷制赏花汤。 缀以花瓣形状的百合根，呈现出视觉上充满春意的菜品。 此外，沙拉请搭配以清爽甜味为特征的湘南黄金柑与山茶花油调制的特制酱汁享用。内容色彩丰富，能让您感受到春天的气息。 2026年春季菜单 甜点 ＜以与汤河原渊源深厚的文豪・作家为主题的创意甜点＆日本名茶巡礼＞ 甜点部分，我们准备了以与汤河原渊源深厚的文豪及作品为主题的创意甜点拼盘，为您带来充满玩心的结尾。 您可以享用到抹茶提拉米苏、草莓冰淇淋以及充满巧思的羊羹等多样风味。 在美丽的春季，我们将汤河原的文化背景与文学魅力作为体验传递给您。 通过这场演绎特别时光的会席料理，请亲身体验本馆独有的春季美味与世界观。 山翠楼 官方网站 ＜＜预约请由此进入＞＞ ◆官方网站 最优价格保证◆ 相较于其他网络订房网站，通过官方网站预约能以最优惠的价格入住。 （比较相同方案时・设有适用条件） ◆◆通过官方网站预约更划算！还有额外优惠特典！◆◆ 仅限通过官方网站预约，即可使用特典。※特典不可兑换现金或退款 1.提供 N 点数会员限定价格（住宿费用 5％ 折扣） 2.住宿费用的 5％ 将作为下次可使用的点数（N 点数）累计 3.馆内抵用券 3,000 日圆（每 1 次住宿 1 个预约） 展望露天浴池「大空」