江崎格力高株式会社（Ezaki Glico）宣布，旗下能产生TANSA（短链）脂肪酸的「BifiX优格」（※2）品牌，将针对BMI偏高族群推出机能性表示食品「BifiX优格α」的大容量产品，并于2026年5月25日（周一）起在全国的超市及药妆店新上市。 本次新上市的大容量产品有「微甜・零脂肪」与「原味无糖・低脂」两种。「微甜・零脂肪」带有淡淡甜味与滑顺口感，可直接食用。「原味无糖・低脂」则不含砂糖，酸味低且口感绵密，除了直接食用外，也适合依个人喜好搭配水果等配料。容量为每人四份的400克，设计初衷是为了方便个人囤货或与家人共同享用。 「BifiX优格α」作为日本首款（※1）为BMI偏高族群提供「提升安静时能量消耗」与「减少体脂肪」双重支持的机能性表示食品，已于2026年3月2日（周一）起在全国超市、便利商店及药妆店推出了3款饮用型及2款单吃型产品（※3）。上市后获得了「美味且容易每天持续」的好评。加上本次的2款大容量产品，全系列共达7种商品阵容，让消费者能配合生活情境与喜好进行选择。 「BifiX优格α」添加了「比菲德氏菌BifiX（B. lactis GCL2505）」与「菊苣纤维（膳食纤维）」。报告指出，通过增加肠道内的比菲德氏菌与短链脂肪酸，这些成分能支持提升BMI偏高族群日常能量代谢的一部分——安静时能量消耗，并减少体脂肪。 「BifiX优格」品牌未来也将持续致力于实现「从肠道改变，打造健康身体」的目标。 ※1 「BifiX优格α」是日本首款针对「提升安静时能量消耗」及「减少体脂肪」这2项机能申报并公布的机能性表示食品优格 ※2 添加了能产生TANSA（短链）脂肪酸的比菲德氏菌BifiX与菊苣纤维（膳食纤维）的优格 ※3 请参考2026年1月16日（周五）的新闻稿 ■「BifiX优格α」 双重效果之1「提升安静时能量消耗」 「安静时能量消耗」是指静坐等安静状态下所消耗的能量，实际上占了一天总能量消耗的约60%（※4）。据说安静时能量消耗会随年龄增长而降低，因此为了打造不易发胖的体质，除了饮食管理与运动外，提升安静时能量消耗也非常重要。 针对44名BMI偏高（25以上未满30）的健康成年男女进行的人体试验结果显示，持续4周摄取100亿个比菲德氏菌BifiX与5克菊苣纤维（膳食纤维）的组别，在经过2周后，其安静时能量消耗量比摄取安慰剂的组别有所增加（※5）。将试验中提升的安静时能量消耗量换算成运动，每天84.4～101.8大卡相当于1800～3300步的步数，也就是18～33分钟的散步（※6）。 ※4 Horton ES. Am J Clin Nutr. 1983, 38, 972-977. ※5 取自系统性文献回顾的对象论文 Baba Y et al. Nutrients. 2024 Jul 20;16(14):2345. ※6 取自日本厚生劳动省「关于推动健康日本21（第2次）的参考数据」 ■「BifiX优格α」 双重效果之2「减少体脂肪」 针对120名BMI偏高（23以上未满30）的健康成年男女进行的人体试验结果显示，持续12周摄取100亿个比菲德氏菌BifiX与2克菊苣纤维（膳食纤维）的组别，在经过8周后，其腹部内脏脂肪与腹部总脂肪比摄取安慰剂的组别有所减少（※7）。 ※7 取自系统性文献回顾的对象论文 Baba Y et al. Nutrients. 2023;15(24):5025. ■开发者评论 乳制品事业部 行销部 发酵乳行销小组 桑田 知佳 在Glico，我们一直相信比菲德氏菌BifiX与TANSA脂肪酸的力量，并持续进行研究。而在今年春天，我们终于推出了集结研究成果、专为BMI偏高族群打造的机能性表示食品「BifiX优格α」。