株式会社StyLe宣布，青山一丁目人气大众酒场「青山一丁目たぬき」的姊妹店「焼鸟たぬき」，于2026年5月19日（星期二）在青山一丁目开幕。「青山一丁目たぬき」自2022年开幕以来，广受各年龄层顾客喜爱，并多次被媒体及美食网红报导。新开的「焼鸟たぬき」是一间以烧鸟为主，同时能品尝到「青山一丁目たぬき」热门菜单的前所未有的烧鸟店。主打菜单的烧鸟使用以肉质柔软弹牙闻名的稀有「锦爽どり」鸡肉，由师傅每日手工处理并串制。店家秉持「普通的菜色，要做到真正美味」的理念，名物串烧如「抱身（胸肉）」、「葱肉串」、「自家制鸡肉丸」等，都体现了此一精神。店内菜单结构为「8成经典 × 2成趣味」，在坚守居酒屋本质的同时，也开发了如「烧鸟店的北京烤鸭」、「照烧美乃滋披萨」等有趣菜色。此外，更以「完美的收尾」为目标，提供使用店内制面机制作的自家制面。新开幕的「焼鸟たぬき」目标成为青山一丁目地区的在地餐饮店，提供一个无论是下班小酌、朋友聚餐或日常约会都想光顾的场所。