QRAUD GROUP 是一家以东京和大阪为中心，经营高端餐厅及多种业态的餐饮公司，致力于通过「TABERU（食）」为顾客带来幸福。我们 QRAUD GROUP 的宗旨是「受到所有相关人士及所有地区的喜爱」。 我们非常荣幸地宣布，将于 5 月 11 日（星期一）开设仅有 8 个席位的鸭肉专门店「新富町 鸭ゆき」。该店的特色在于使用极其稀有的「玉钢」铁板来烹饪。玉钢是制造日本刀的原料，用其烧烤出的鸭肉能展现出深层的美味。诚挚邀请顾客在精致且私密的空间中，享受严选鸭肉料理的独特魅力。