由福冈发迹,经营「AMAM DACOTAN」等面包店的peace put株式会社(总公司:福冈市/代表董事:平子良太),将于2026年5月16日(周六),在位于港未来新港地区,以「食」为主题的复合设施横滨Hammerhead一楼,同时开设该公司首次的三个品牌:「I’m donut?」、「dacō」和「Neo Nice Burger」。 在结合了餐厅、咖啡馆、商业设施、饭店和客船码头的该设施中,三个不同类型的品牌比邻而居,将提供一种全新的美食体验,让顾客能够跨越界限,享受各品牌的独特魅力。此外,配合此次进驻,各品牌将推出多款店铺限定商品,提供只有在此地才能品尝到的独特阵容。 本次进驻也是本公司迄今最大规模的拓展,三个品牌合计设有146个内用座位,将成为新的美食据点。除了外带,我们也提供一个可以悠闲度过的空间。 ■ 关于生甜甜圈专卖店 I'm donut? I'm donut?横滨Hammerhead 内部景观 这是一家入口即化、口感蓬松的全新生甜甜圈专卖店。将南瓜揉入面团中,以独特制法完成的布里欧面团,在高温短时间内油炸,使其外酥内软、入口即化,呈现独一无二的「生」口感。 横滨Hammerhead店除了「I’m donut?原味」等经典人气商品外,还将提供约30种甜甜圈。此外,作为店铺限定商品,将推出「抹茶莓果奶油甜甜圈」(含税518日圆),融合了抹茶的深邃风味与莓果的华丽口感,提供只有在此地才能品尝到的独特阵容。 店内空间以黄色为基调,搭配无机质的材质感,营造出令人印象深刻的视觉效果。陈列架上色彩缤纷的甜甜圈设计成视觉上也能享受,让选择的过程本身就是一种体验。在充满现场感的氛围中,感受甜甜圈一个接一个地制作完成,边欣赏陈列商品,边根据当天的心情选择,也是一种乐趣。除了外带,也可以直接在相邻的内用空间享用。 ■ 关于面包咖啡馆 dacō dacō横滨Hammerhead 内部景观,dacō早餐盘 这是一家以「符合时代需求的『都市型面包店』」为概念的面包咖啡馆。 横滨Hammerhead店将提供约30种面包和约25种饮品,从惣菜面包到甜点面包,以及活用食材风味的简约面包,提供多样化的选择,让顾客可以根据时间带或心情来挑选。此外,dacō首次推出内用限定的「dacō早餐盘※1」(含税1,100日圆)。以dacō人气的长崎云仙名产「云仙火腿」制作的法式吐司为主,搭配迷你沙拉、蜂蜜水果希腊优格和饮品,让您享受早晨的特别时光。这是该店独有的新提案,让您能悠闲地度过早晨。 以木质柜台为中心的空间,柔和的曲线和圆形窗户令人印象深刻,设计上带有船舱的感觉。与横滨这个港口城市的地理位置相呼应,为来访者提供非日常的体验。 通过柜台感受商品陈列的样子,设计让顾客在选择面包的过程中也能享受乐趣。除了外带,还设有宽敞的内用空间,让您能悠闲停留。 ※1:开业起数量限定供应。当日份售完即止。 ■ 关于横滨首次进驻的手工汉堡店 Neo Nice Burger Neo Nice Burger横滨Hammerhead 内部景观,横滨Hammerhead店限定三款新作汉堡(左起:「照烧蛋沙拉起司汉堡」、「柠檬塔塔鲑鱼蛋汉堡」、「双重莎莎起司狂热汉堡」) 这是一个结合了速食的便捷与「精心制作」美味的新速食品牌。坚持使用国产小麦制成的面包和不使用黏合剂精心烹制的自制肉饼等食材和制法,提供一种兼具手工温暖和速食速度的全新汉堡体验。 横滨Hammerhead店将提供包括经典的「Neo Nice Burger」在内的总计1 [原文在此处截断,假设为「10」或「所有」种类的汉堡] 种汉堡,以及三款推荐给即将到来的季节的限定新作汉堡。